Läge för en mustig och värmande soppa, eller vad säger ni. Även om snön smält bort igen efter den plötsliga vinterkylan, och även om det vänt i almanackan är mörkret fortfarande kompakt, och kylslagna vindar snor runt knuten
Solen skiner och jag är på bästa fredagshumör. Och glöm inte att göra den mycket goda glasyren på crème fraîche och florsocker, den blir så himla fräsch till den söta kakan
Den här pajen är så god så man får önskemål om att göra den till födelsedagar och typ varje helg. Tillsammans med en god sallad och vitlöksvinägrette så vill man inte ha så mycket mer
Skär snitt i kycklingen på sidorna och fläk upp kycklingfiléerna. Salta och peppra. Finhacka mozzarella och soltorkade tomater och blanda med pesto och soltorkade tomater
Sista dagarna har jag dessutom farit fram och tillbaka hela dagarna på alla möjliga möten, ärenden, jobb etc – nåja mitt Jawbone signalerar ”Målet är uppnått” tidigt på dagen åtminstone haha
Jag trodde ju det var vår och bjöd på en vårlig nässelsoppa, men som genom ett trollslag förbyttes den härliga vårvärmen mot isiga vindar och snöglopp, och igår täcktes de utkånkade trädgårdsmöblerna av ett tjockt lager snö
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.