Lite för … Fortsätt läs → . Bara ett brinnande intresse för vegetarisk mat, en växande passion för bak och en vilja att dela med mig av den begränsade kunskap jag satt inne med
Jag lovade er en valborgsdessert och här kommer den. Jag fick Roy Fares bakbok Sweet i julklapp av Jimmys lillasyster och sen dess har jag väl bläddrat fram och tillbaka i den ungefär 100 gånger men inte tagit mig för att göra någonting ur den, men på
Men det går ju faktiskt att resa via maten också, det har vi ju konstaterat tidigare och när vilängtar tillbaka så är det oftast Köfte som får stilla vår saknad, gärna med ett glas Efes till
Fortsätt med resten av paketen, försök att inte tappa förståndet. Lättare sagt än gjort visade det sig, för vissa stunder blev degen för torr och gick sönder för att till nästa vårrulle bli för fuktig och kletade ihop sig
Igår fortsatte vi att laga recept från den. Heja min vegetariska kokbok. 1 vitlöksklyfta. 1/2 tesked starkt rökt paprikapulver. Tillsätt vitlök och paprikor och fortsätt steka på låg värme minst 20 minuter, rör om ofta, tills paprikan är mjuk och slak. Ugnsbaka 10-12 minuter, tills äggvitan stelnat men gulan fortfarande är lös. 1 vitlöksklyfta 1 röd paprika, urkärnad och tunt skivad. 1/2 tesked starkt rökt paprikapulver
Ett av våra fynd från vår Köpenhamnstur hänger nu i balkongfönstret. )Plötsligt mitt i skrivandet så släcktes datorn ner så därför blir det kanske lite konstigt i inlägget
" dånande från stereon inne i salongen, intog vi både lunch och middag på altanen. Våren andas skaldjur, fisk och över huvud taget lättare rätter för oss
Carl bakar marsipantomtar, något vi också gör i vår familj. För det har vi gjort i vår släkt sen medeltiden då mormors farmors anfader kom hit från Paris
Nä, vi tröttnar aldrig. Vi brukar storhandla på Willys och ibland har deras svenska ekologiska fläskfilé vara slut men då brukar vi åka till någon annan affär och handla den isället för att köpa den danska eftersom vi upplever en så stor skillnad i smak och konsistens
Visst är det något speciellt med sista dagen på jobbet innan semestern, man går liksom bara och väntar och känner sig allmänt glad, går och väntar på att klockan ska slå slaget som betyder semester
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.