Krämig och het fläskfilégryta
matolja till stekning . 300 g skogschampinjoner . 700 g fläskfilé . 2 rödlökar, i klyftor. 1 röd paprika , grovhackad. 3 klyftor vitlök , finhackad . 4 cm ingefära , finhackad . 4 dl crème fraiche . 2 dl äppeljuice . 2 tsk gochujang (koreansk chilipasta ). 4 port jasminris , kokt. 300 g skogschampinjoner 700 g fläskfilé 2 rödlökar, i klyftor 1 röd paprika , grovhackad 3 klyftor vitlök , finhackad 4 cm ingefära , finhackad 4 dl crème fraiche 2 dl äppeljuice 2 msk koncentrerad kalvfond 2 msk japansk soja 2 tsk sesamolja 2 tsk gochujang (koreansk chilipasta ) 65 g babyspenat matolja till stekning 4 port jasminris , kokt
www.koket.se
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.