www.koket.se

Krämig och het fläskfilégryta

Name: Krämig och het fläskfilégryta
Ingredients: 300 g skogschampinjoner; 700 g fläskfilé; 2 rödlökar, i klyftor; 1 röd paprika, grovhackad; 3 klyftor vitlök, finhackad; 4 cm ingefära, finhackad; 4 dl crème fraiche; 2 dl äppeljuice; 2 msk koncentrerad kalvfond; 2 msk japansk soja; 2 tsk sesamolja; 2 tsk gochujang (koreansk chilipasta); 65 g babyspenat; matolja till stekning; 4 port jasminris, kokt; 300 g skogschampinjoner 700 g fläskfilé 2 rödlökar, i klyftor 1 röd paprika, grovhackad 3 klyftor vitlök, finhackad 4 cm ingefära, finhackad 4 dl crème fraiche 2 dl äppeljuice 2 msk koncentrerad kalvfond 2 msk japansk soja 2 tsk sesamolja 2 tsk gochujang (koreansk chilipasta) 65 g babyspenat matolja till stekning 4 port jasminris, kokt

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 4 1 röster

300 g skogschampinjoner
700 g fläskfilé
2 rödlökar, i klyftor
1 röd paprika, grovhackad
3 klyftor vitlök, finhackad
4 cm ingefära, finhackad
4 dl crème fraiche
2 dl äppeljuice
2 msk koncentrerad kalvfond
2 msk japansk soja
2 tsk sesamolja
2 tsk gochujang (koreansk chilipasta)
65 g babyspenat
matolja till stekning
4 port jasminris, kokt
300 g skogschampinjoner 700 g fläskfilé 2 rödlökar, i klyftor 1 röd paprika, grovhackad 3 klyftor vitlök, finhackad 4 cm ingefära, finhackad 4 dl crème fraiche 2 dl äppeljuice 2 msk koncentrerad kalvfond 2 msk japansk soja 2 tsk sesamolja 2 tsk gochujang (koreansk chilipasta) 65 g babyspenat matolja till stekning 4 port jasminris, kokt