Jans

Jans

  • 42 Recept
Skånsk kalops

Skånsk kalops

Skär köttet i stora tärningar. Hetta upp smör i en gjutjärnsgryta och bryn köttet runt om i omgångar. Lägg över köttet i en skål allteftersom
Ärtsoppa

Ärtsoppa

Rensa och skölj ärterna. Låt dem ligga i blöt ca 12 timmar enligt anvisningarna på förpackningen. Koka upp ärterna i en gryta med nytt vatten och ta bort skaldelarna
Godaste päronpajen!

Godaste päronpajen!

Snart höst, och vad passar då bättre till efterrätt än en äpple- eller päronpaj. Denna päronpaj är vansinnigt god
Sweet chili chicken

Sweet chili chicken

Ingredienser Portioner. 6 1 1/2 kg kycklingben 1 1/2 msk maizena majsstärkelse 3/4 dl sweet chilisås 3/4 dl finriven ingefära 3 msk japansk soja 1 1/2 tsk salt flingsalt att strö över koriander till garnering Lägg till i inköpslistan
Wallenbergare

Wallenbergare

Ingredienser Portioner. 4 Wallenbergare 400 g finmalen kalvfärs 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 3 äggulor 3 dl vispgrädde 2 dl ströbröd 50 g smör Potatispuré 800 g potatis 1 dl vispgrädde 1/2 dl mjölk (3%) 50 g smör 1 tsk finrivet citronskal 1 krm riven muskot ca 1/2 tsk salt Ärter 1 dl vatten 2 msk smör 1/2 finhackad gul lök 2 krm salt 200 g frysta gröna ärter Till servering 50 - ca 100 g brynt smör rårörda lingon Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5
Baconlindade järpar

Baconlindade järpar

Bacon höjer smaken och piffar upp så gott som alla maträtter, men det är kaloririkt. Om du inte behöver tänka på kalorierna så använd gärna riktig bacon men annars är kalkonbacon eller rökt skinka bra alternativ istället för bacon
Förrätt till fest

Förrätt till fest

Ser mera invecklad ut en vad den egentligen är. Skålen är gjord på smördegsplattor. Och fyllningen kan kan bra göras i ordning i god tid och förvaras kylskåpskall
Fläskfilé i krämig dragon- och senapssås

Fläskfilé i krämig dragon- och senapssås

700 g fläskfilé smör, att steka i neutral olja, att steka i salt peppar. 1Rotfrukter600 g potatis 2 morötter (stora) 1 rödlök (stor) 2 palsternackor (stora) 3 msk neutral olja 5 klyftor vitlök salt peppar
Kräftpaj

Kräftpaj

 3 dl vetemjöl125 g smör2 msk kallt vattensalt2 burkar kräftstjärtar i lag (170 g st. )1/2 purjolök1 dl klippt färsk dill1 1/2 dl grädde2 stora äggsalt, peppar, cayennepeppar efter smak, men jag tog aromatkrydda istället
Rödkål till jul

Rödkål till jul

Fräs löken lätt i smör utan att den får ta färg. Lägg i rödkål och hackat äpple och stek vidare i ca 5 minuter
Kycklinglårfilé med bacon

Kycklinglårfilé med bacon

Servera kycklingen med ugnsrostade halvor av färskpotatis. Ingredienser till 4 portioner. 700 g kycklinglårfiléer
Paleo - hemmagjord glass utan socker och mejerier.

Paleo - hemmagjord glass utan socker och mejerier.

2015-01-09 @ 18. 08 /. • Paleo /. • Paleo-recept /. Paleo - hemmagjord glass utan socker och mejerier. Att äta "vanlig" glass ingår ju inte i paleokosten då det innehåller socker och mjölk (oftast) och en massa annat