Servera färsspettenmedcouscoussalladenoch yoghurtdressingen. Smaka av med salt. Lägg upp couscousen på ett fat och blanda i gurka, fänkål, apelsin och rödlök
Själv hade jag i ärlighetens namn också behövt göra ett besök hos farbror tandläkaren, men med min tandläkarskräck så är det inte så lätt att "bara" ringa och boka tid
Jag brukar servera den här couscousenmed myntasås, röd sås, baba ganoush, hummus och ett orientaliskt tunnbröd (som vi brukar köpa på Maxi eller Willy´s)
Färsspett. Blanda med färsen och tillsätt salt och peppar. Skala och riv löken. Stek spetten i smör och lite olja ett par minuter på varje sida på medelhög värme, vänd dem lite då och då under tiden
Couscousmed räkor och yoghurtsås är ett intressant och fantastiskt gott recept där du blandar nykokt couscous, stekta grönsaker, finhackad dill och skalade räkor i en stor skål
Färsspett. Blanda med färsen och tillsätt salt och peppar. Skala och riv löken. Stek spetten i smör och lite olja ett par minuter på varje sida på medelhög värme, vänd dem lite då och då under tiden
Sevans couscous går lätt att fluffa med en gaffel. Men även på sommaren får man variera sig och här hittade jag ett recept på couscous som smakar finfint till det grillade
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.