Ta ut ur ugnen, smula genast över mozarella, strö över flingsaltochringla olja över. Jag har också gjort rätten med scamorza, som ju är lite fastare ikonsistensen, men då lät jag även den få någon minutiugnen
Mycket krämigtochgott. -) Ett perfekt sätt att använda det som (eventuellt) blir över från en ostbricka är att smälta ner rubbet i grädde och crème fraichei en härlig sås till pasta
Jag tänkte tipsa er om lite smått ochgott att inspireras av tillmidsommarmaten. Nu börjar det ju dra ihopsigtillmidsommaroch jag njuter till fullo av den tid som är just nu
Man kokar riset, eller blomkålsris (hur mycket är ju förstås beroende på hur många portioner du vill göra) och lägger det sedan i botten av en smörad ugnsform
Så gott. Stek morötterna ochfänkålen på låg värme i kokosolja tills de blir mjuka. Dessutom laga vi en varm morot- ochfänkålsallad med persiljaochvitlök
Ta ut ur ugnenoch fördela genast delade körsbärs-tomater,. När familjen kom på litefirande bjöds de förutom på kryddiga korvar ochgottgrillat fläsk- ochkycklingkött, även på
Bland annat gjorde jag den här smakrikaochkryddigt goda tomatsåsen eller ketchupen som satt som en smäck till det andra, hamburgarna, coleslawen och de ugnsbakadesötsyrliga tomaterna
Det här är en annorlunda men riktigt god potatissallad, som serveras ljummen som tillbehörtill stekt kött, korv, kyckling eller fisk – den passar faktiskttill det mesta
Likagott som en efterrätt, men mer näringoch mättande som en lunch. Vet ni hur sugen man blir på mat ochfika när man läser underlaget till en lagändring som trädde i kraft nu vidårsskiftet
Röda och gröna röror till julmaten. Först och främst vill jag tacka för alla fantastisktfina kommentarer jag fickigår, angående mitt beslut att lägga ner minFacebook-sida
Rör ner lök, vitlökochfänkålsfrönoch fräs tills löken är mjuk. Jag gjorde den reda igår för Lisa rekommenderar att låta en gryta stå tillsig en dag eller två innan den serveras, och just idag passade det utmärkt att ha maten förberedd eftersom vi har varit på stan hela dagen och letat mattor och sänglampor till vårt sovrum och även handlat det sistainför morgondagen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.