Skär rökta skinkan i strimlor, hacka löken och fräs tillsammans lätt i en stekpanna. Häll skinka, lök och broccoli n i den färdiggräddade pajformen och häll över äggstanningen, fördela resten av västerbottenosten ovanpå
Strimla skinkanoch lägg i pajskalet tillsammans med osten och broccolin. Jag brukar alltid göra en större sats pajdeg när jag gör en och lägga in i frysen
Men den här pajen har ändå funnit sin väg till vårt matbord och den är riktigt god. Vi serverade den med en vinägrettslungad spenatsallad och ädelostdressing
Om det krisar går det ju faktiskt att äta pajen kall till och med… Godast tycker jag att kyckling- ochbroccolipajen är ljummen, med en tomatsallad till
Tillsätt vatten och arbeta raskt ihop till en deg. Strimla salamin och dela ädelosten i små bitar. Vispa samman äggen med kaffegrädde, salt, peppar och pressad vitlök
Fyll den andra toasten med ost, skinka, tomat, ketchup, senap och oregano. skinka. Smöra båda sidorna på brödet och lägg på kyckling, ost, majonäs, dijonsenap, tomat och oregano
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.