Och till maten öppnade vi ett gott rött vin som vänta några år på att få komma upp urkällaren…. Smaken var en aning kärv och alkoholig tycker jag, men efter en timme, hade vinet ändrat karaktär en aning och en fylligare smak av mörka bär, sura viläppelkart och en aning citrongräs titta fram
Vi käkade grytan med bulgur och lite smulad salladsost (typ fetaost). Det var tur det, för hela den angivna mängden hot sauce skulle nog ha bedövat mina smaklökar (jag gillar stark mat men jag gillar inte om när den är så starkt så att hettan tar bort alla andra smaker)
Filmen var väl si så där, inte dålig men inte heller så bra så vi stod upp i soffan och jublade. Somnade först igår gjorde Håkan, kanske inte så konstigt eftersom han faktiskt är ett helt år äldre än Anki
Så då hade jag det under bevakning hela dan, för såklart skulle det ropas ut bland det sista och jag lyckades med konststycket att komma dit prick i tid för att ropa in det, tur för mig och min plånbok att det inte var så många som var sugna på detta
Då är det tur att det finns fantastiska rätter som fungerar i alla lägen. Ibland tänker jag på hur handikappande det vore om jag av någon outgrundlig anledning skulle tvingas utesluta tomatkonserv ur min matlagning
Det är inte många länder som har ett så stort utbud som Sverige har och det är därför jag även njuter lite extra mycket av att kunna äta yoghurt, kvarg eller keso utan att behöva ta piller eller behöva få ont i magen när jag är i Sverige
Vi valde att skicka iväg den absolut sämsta kniven i vårt knivställ för att sätta det hela på prov, sen har vi använt denett bra tag nu för att se hurden håller sej
Förra veckan hade vi en förrätts tallrik på Restaurang Stjärnklart med b. Till varmrätt blev det ettgrillspett med lammfilé, oxfilé och fläskfile, till detta serverades en klassik bearnaisesås och en kryddig tomatsalsa
Tänk er en pannacotta, fast utan gelatin, där syran i citronsaften samverkar med fettlipiderna i grädden och gör att gräddblandningen tjocknar naturligt
Detta var genom Herbalife men man väljer själv hur mycket produkter från de man vill använda sig av. Jag såg inne hos Malin att hon skulle ha enviktutmaningskurs så jag hoppade på den
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.