Den som äter palsternackor Rosa rödbetsröra
ingelamlandberg
ingelamlandberg

Den som äter palsternackor Rosa rödbetsröra

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Ungefärliga mått till 4 port
  • 6 medelstora rödbetor
  • 125 g ricottaost
  • 100 g riven parmesanost
  • 1 - 1,5 citron, skal och saft
  • 2 små vitlöksklyftor, grovt hackad
  • salt & nymalen svartpeppar

Beskrivning

    Koka rödbetorna mjuka med skalet på och gnid av skalet när de är klara.
    Lägg i en skål med resten av ingredienserna.
    Mixa med stavmixer.
    Smaka av med lite av varje.
    Klart.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.