Elenas recept

Cottage pie (Köttfärspaj)

Name: Cottage pie (Köttfärspaj)
Ingredients: 6 portioner; 1 kg potatis; 2 dl mjölk; 1 st ägg; 1 msk olja; 1,5 dl persilja, hackad; 2 dl svarta oliver; 2 klyftor vitlök; 500 g blandfärs; 3 st morötter; 2 st gula lökar; 0,5 msk timjan; 3 dl krossade tomater; 2 msk tomatpuré; 400 g getost