Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar. Vips, så hade halva veckan gått. Idag är det endast -16, så det är ju bara att ta på sig t-shirt och shorts
I Söndags åt vi bakade potatisar till middag och även om varm nybakad potatis med vitlöksmör är det bästa som finns så är det även gott att ha något lite mer matigt till
Täck bunken med en kökshandduk eller plastfolie och låt den stå i ca 30 minuter. Låt dem jäsa utan duk i ca 30 minuter. Grädda bröden i ca 5 minuter. Fortsätt grädda bröden i ca 30 - 40 minuter eller tills de är 98 C inuti
Stek laxen i 200 grader i ca 20-30 min. ca 20-30 min. Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
stek på båda sidor i ca 3-4 minuter på mellanvärme. Raggmunkar är bland det godaste jag vet. Den krispiga kanten och den vackra färgen får det att vattnas i munnen på mig
i 15 minuter. 15 minuter. 10 minuter. 45 - 50 minuter. 15 minuter. Dela på Twitter 15 minuter Det sista steget var att, fläskfilén fick lite stekyta på stekjärnet
