Så då man har kavlat ut bulldegen är det så lätt bre ut smörfyllningen med en smörkniv. Hade glömt hur gott det luktar i hela huset när man har bakat bullar
Servera med bröd, en klick Turkisk avrunnen youghurt och lite persilja, färsk eller torkad. Skala och skär alla rotgrönsaker, purjolök och bladselleri i tärningar eller skivor
Dela den i fyra delar och kavla ut varje del till en rektangel. Pensla sedan med uppvispat ägg och på äppelbullarna klickar du på mandeltosca och på kokosbullarna klickar du på kokostosca
Men vi måste få klartecken från miljö och hälsa som har stränga krav på hanteringen. Är en fråga som alla glasstillverkare någon gång ställer sig när hen åter står där med en färsk glassmet och sex överblivna äggvitor som ligger och simmar i ett glas och ser lite hopplöst slemmiga ut
Man borde kunna använda sig av vilka överblivna kaksmulor som helst. Pepparkaksburken är fortfarande halvfull med goda julpepparkakor av olika form och smak
Skölj av köttet i kallt vatten och torka av det med hushållspapper. Koka upp vatten, salt, skalad och klyftad lök, skalad morot i bitar, ska-lad rotselleri i bitar, vitpeppar, lagerblad, timjan och persilja i en gryta eller tryckkokare
Häll över lite av mjölkblandningen över jästen och rör om tills det har löst upp sig. Älskar man nutella då måste man baka dessa saftiga och goda bullar
Tjälknöl är nog något av det lättaste i matväg, det lagar sig själv i ugnen över natten. Tillbehören kan man avancera efter smak, tid och vad man har hemma
Torka av köttet och bryn det runt om i en stekpanna med smör. Koka upp coca-cola, rivet skal och pressad saft av apelsin, rosmarin, svartpep-par, hackad ingefära, skalad och skivad vitlök, salt och balsamicovinäger, i en gryta eller tryckkokare
Dessa bullar är kalljästa, det gör att de blir lite wienerbrödsaktiga. De går utmärkt att frysa in efter jäsningen och grädda dem i ugnen enligt receptet när man vill ha färska bullar
En av mina absoluta favoritbullar. Ett tjockt lager av krispig kokos förseglar härligheten. Kavla ut bullarna till runda plattor och lägg upp dem direkt på pappersklädda plåtar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.