TipsVariera kryddningen av färsen, t ex timjan passar jättebra. Blanda havregryn och vatten, låt stå 5 minuter. Grädda i nedre delen av ugnen, det tar ca 45 min
Ett läckert krispigt täcke på toppen av pajen. Har man tittat på Gordon Ramsay´s program har man säkert sett honom göra sin klassiska Shepherd Pie, eller som det också kallas Cottage pie som är en kött paj med ett potatismos tak men oavsett vad du vill kalla den så är här ett recept på Gordons paradrätt
Knepet för att få den krämig och är att ha pastavatten i gratängen innan den bakas i ugnen. Fräs dem under ständig omrörning på hög värme tills de mesta av vätskan i champinjonerna har kokats bort och de är helt genomstekta
En persisk favorit som jag rekommenderar varmt att du testar om du inte redan har gjort det. Tadig är en gyllene, krispig och fantastiskt god yta som finns i botten av kastrullen (du hittar recept på ris med tadig HÄR
1. Sätt ugnen på 200 grader (175 grader varmluft). 2. Lägg pasta, kyckling och grönsaker i en ugnsform. Vispa ihop samtliga ingredienser till sås, häll den ovanpå
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.