Denna vecka startar med ett recept på vegetarisk husmanskost i form av en krämig och len stuvning medmorötter, serverad med stekt bönkorv och kokt potatis
Blanda ströbrödmjölk och ägg och låt svälla medan du river morötteroch hackar nötter. Väldigt goda biffar som jag serverade med sesampotatis och en smaksatt creme fraiche, tror dock tzatsiki skulle vara gott till
Det här receptet har blivit en ny favorit från Maria Elia´s bok "The modern vegitarian"Biffarna har mycket smak i sig, och förutom att de är fantastiskt goda tillsammans med den något sötare homousen som görs på både morötteroch kikärtor och passar perfekt med seltan i feta salladen funkar dom utmärkt att ha till matlådan dagen därpå, om det nu blir något över
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.