Tillsätt ost, salt, peppar och den pressade vitlöken. Väl hemma njöt vi på altanen med en kall öl & så fick vi spontanbesök av vänner som skulle gå och se Bruce Springsteen
Finhacka löken, vitlöken, chilin och citrongräset. stora vitlöksklyftor. Tvätta potatisenoch picka den med en gaffel så att inte skalet spricker när den bakas
Krispigt rostad potatismed massa rosmarin, vitlök, flingsalt och masserad med olivolja. Massera in med olivolja och strössla över rikligt med rosmarin, de pressade vitlöksklyftorna (eller vitlökspulvret), lök (eller lökpulver), socker och flingsalt,
Jag serverade det tillsammmans med mina hemmagjorda hamburgare och en vitlöksoch persiljesås. Att lyxa till tillbehören man äter till maten är värt så mycket ochmed enkla metoder och knappt nåt jobb får du dundergoda ugnsbakade potatisklyftor
En jättetrevlig middag och kväll blev det där vi bjöds på marinerad grillad fläskfilé, potatis från egna täppan som råstektes på muurikkan, hemlagad tomatsås och en fräsch grönsallad med mangold, grön paprika och haricot verts
Lägg palsternacka ochmorötterna i en oljad ugnsform tillsammans medvitlökenoch rosmarin. Lägg potatisochmorötter i en kastrull med lättsaltat kokande vatten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.