Recept

Recept

  • 27 Recept
Italiensk kyckling

Italiensk kyckling

Denna italienska kycklingmiddag, är perfekt att slänga ihop på bara några minuter. Att den kallas italiensk, är för färgerna, rött, vitt och grönt (tomaterna, kycklingköttet och spenaten) att man sedan äter den med pasta gör ju att det blir hur italienskt som helst
Stekt lax med bulgursallad

Stekt lax med bulgursallad

Bulgursallad. Värm Milda Kockens val i en tjockbottnad kastrull, stek vitlök, lök, chili och saffran utan att det tar färg
Taco kryddblandning

Taco kryddblandning

2 Msk Spiskummin. 1 Msk Koriander. 2 Msk Paprikapulver. 1 Tsk Rökt paprikapulver
Wokad fläskfilé med nudlar

Wokad fläskfilé med nudlar

400 gram äggnudlar. 1500 gram fläskfilé, kotlett eller karré. 1400 gram champinjoner. 12 knippen salladslök
Frasiga våfflor

Frasiga våfflor

Blanda alla ingredienser noggrant så att alla klumpar försvinner. Grädda i våffeljärn och servera sedan 3 dl mjöl
Pizzadeg

Pizzadeg

Ingredienser Portioner. 6 3 1/2 dl iskallt vatten 50 g färsk jäst 2 msk olja 1/2 msk salt 10 dl mjöl extra till utbakning (10 dl motsvarar ca 600 g) Lägg till i inköpslistan
Krämig tomat och spenat pasta

Krämig tomat och spenat pasta

Kika gärna under min kategori med vegetariska maträtter för fler inspirerande rätter och varje måndag dyker det upp ett nytt vegetariskt recept
Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

Spara recept 2 1/2 dl. Så här gör du. 20 minuter. Blanda vetemjöl, bakpulver, strösocker och salt i en skål
Scones

Scones

Vill ni också njuta av underbara scones kan ni följa detta recept. Det är få saker som är så gott som scones
Krämig pasta med champinjoner och vitlök

Krämig pasta med champinjoner och vitlök

Hallå alla fina bloggläsare. Då var det äntligen fredag och här kommer dagens tips till en mysig kvällsmiddag som inte tar allt för lång tid
Sojastekt lax med ris

Sojastekt lax med ris

Ingredienser Portioner. 4 4 bitar fryst laxfilé (à 125 g) 1 gurka 1 lime Att ha hemma 4 portioner ris gärna basmati 1 tsk sesamfrö salt peppar 1 msk olja 2 msk japansk soja Lägg till i inköpslistan
Krispig lax med nudlar och broccoli

Krispig lax med nudlar och broccoli

Ingredienser Portioner. 4 600 g laxfilé i bit 1 tsk salt 3/4 dl panko (asiatiskt ströbröd) 2 tsk finrivet limeskal rapsolja 2 broccoli (à 250 g) 200 g risnudlar Dressing 1 1/2 dl sweet chilisås 1/2 dl japansk soja 1 riven vitlöksklyfta 1 msk finriven ingefära Till servering 1 msk sesamfrön Lägg till i inköpslistan
Stekt lax med blomkålsris

Stekt lax med blomkålsris

Kör morotsslantarna några sekunder i matberedare. Dela blomkålen i mindre bitar och kör tillsammans med moroten till ett grynigt ”ris”
Laxlasagne med spenat

Laxlasagne med spenat

Skala och hacka löken. Skär laxen i tärningar. Häll 4 dl vatten, pressad citronsaft och fiskbuljong i en kastrull