Såser

Fräs pepparn i smöret på medelhög värme. Tillsätt grädde, creme fraiche, buljongtärning och tomatpuré. Låt såsen sjuda 8-10 minuter tills den tjocknat lite

Hacka röd lök och tomat i små bitar. Blanda ner det i creme fraichen. Smaksätt med sweet chili sås och kryddor efter tycke och smak

Olika såser och röror är perfekt nu till sommarens grillkvällar, kallskuret kött eller fräscha sallader

6 tomater. 1 gul lök. 2 –3 vitlöksklyftor

Hacka paprikan och löken fint. (Man kan fuska med matberedare. Se bara till att det inte är några stora bitar

Ingredienser 1 msk olja 1 st vitlöksklyfta(or) 0,5 dl vatten 0,5 tsk salt 3 msk socker 4 dl kycklingbuljong 1 msk potatismjöl 1 msk vinäger 2 tsk tomatpuré Köp receptet

Blanda ihop allt. Stå kallt innan servering 3 dl crem fraiche. 1/2 dl majonäs. 2 msk riven pepparot. 1/2 msk gräslök

Det är inte så värst ofta som vi äter fiskpinnar i vår familj, men ibland händer det och då väljer jag fiskpinnar som är gjorda av fiskfilé, inte av malet "jagvetintealltvadsomkanvarai"

1. Ha ner smör i en skål och pressa i vitlöken. Ställ in i micron ca 30 sekunder. 2. Rör ihop majonäs och creme fraiche och ha sedan ner den micrade vitlöken

Erica bjöd på fish 'n' chips och den här otroligt goda såsen till. Kall sås till fisk. 1 dl creme fraiche

Finns många goda såser man kan äta till stekt fisk, men den här brukar jag oftast göra. Tänkte bara göra ett litet snabbt inlägg på ett tips på kall sås till fisk, sjukt enkelt och väldigt god

Koka upp grädden i en kastrull och smula ner ädelosten. Vispa runt lite så att osten smälter ut i grädden

Så här gör du 15 minuter Smält smöret i en kastrull på medelhög värme

Löksås till pannbiff inte till stekt fläsk3 gula lökar1 köttbuljongtärning4 dl vattenMaizenamjölsalt och peppar1 nypa sockersmör till stekningSkiva löken och stek den i smöret tills den får färg strö då på lite socker

3 vitlöksklyftor. 3 msk olivolja. 2 msk tomatpuré. 1 ask körsbärstomater, alt krossade tomater, 400 g

Hagel, hagel och så lite mer hagel, det är vad vi har fått känna på här nere i eftermiddag, inget kul alls faktiskt att ta sin motionspromenad i

Senapssås. Det här är en god sås som passar perfekt till kallskuren skinka eller kassler. Perfekt till varma sommardagar

Recept. mikaelasanna. sön, 2013-08-11 13. 41. 10min. (0). Blanda creme fraiche och majonnäs. Pressa sedan ner vitlöksklyftan, rör runt och smaka av med salt och vitpeppar

Blanda allt och ställ det kallt. Efter 1-2 timmar är det klart för att serveras. 2 dl lätt créme fraiche

I veckan gjorde jag en kantarellsås som verkligen blev kanongod och som jag som sagt svängde ihop på en vardagkväll (så ni förstår hur lätt och snabb den är)

Skala och riv gurkan grovt. Hacka myntan fint. Strö salt över slanggurkan och lägg den i en sil att droppa av ungefär 30 minuter