Falsk Chilibearnaise Låt puttra på låg värme tills buljongtärningen löst upp sig under omrörning. Tillsätt eventuellt mer chiliflakes om extra sting önskas mittkok.expressen.se
Vitlökssås Hacka vitlöksklyftorna och blanda ihop alla ingredienser. Salta och peppra efter behag. Såsen blir godare av att stå och dra sig en stund i kylen innan servering www.koket.se
Godaste Pepparsåsen Fräs i smör till det mjuknat och fått lite färg. Låt reducera (koka ner) till önskad konsistens. Ingredienser 56kilo.se
Äggsås med dill till torsk Köttfärsbullar i tomatsås. Guacamole med dill till grillad fisk. Cook Time. 45 Min. 90 Min. Kinesisk krispig fläsksida Gastronaut.nu
DragonsåsTillsätt mjölken lite i taget under vispning och rör ut klumpar. Tillsätt grädde, crème fraiche, citronjuice, hackad dragon och persilja och koka ihop receptfavoriter.se
Kall bearnaise 1 st ägg 2 tsk vitvinsvinäger 1,5 krm salt 1 krm vitpeppar 2 msk dragon 1 msk persilja 2 dl (186 g) rapsolja med neutral smak (ej kallpressad) www.recepten.se
BechamelsåsTillsätt mjölken lite i taget, koka upp och låt koka under fortsatt vispning 3-5 min. Gör så här. Smält smöret i en kastrull www.arla.se
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.