Ugnsråstekt potatis. Börja med potatisen. Skär den i tunna skivor (den behöver inte skalas) och lägg skivorna tillsammans med fint hackad vitlök i en ugnsfast form
Gör så här. Börja med att skala och koka potatisen i lättsaltat vatten. Skär köttet i skivor. Stek dem i smör-&rapsolja i en stekpanna ca 2 min på varje sida
Koka pastan al dente. Tärna kassler, bacon och svamp fint. Hacka lök och vitlök. Hetta upp en stekpanna med smör och fräs svamp, kassler och bacon tills allt börjar fin färg
