Ingabritt-10

En rätt när man är många och kan förberedas dagen innan. Perfekt till buffén och picknick med smak av Italien av de soltorkade tomaterna och balsamvinäger från Modena

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Kyckling 550 gram minutkycklingfilé 1 krm salt 1 krm svartpeppar 1 msk olivolja Potatissallad 700 gram potatis(ar) 1 klyfta(or) vitlök 1 krm salt 1 msk olivolja 0,5 st rödlök(ar) 90 gram soltorkade tomater i olja 0,5 kruka(or) basilika 65 gram babyspenat 150 gram fetaost 0,5 st citron(er) 0,5 msk olivolja 1 krm salt 1 krm svartpeppar Köp receptet Näringsvärde Kcal

500 g kycklinginnerfilé eller kycklinglårfilé. 11 gul lök

4 st kycklingfileer. 1salt vitpeppar. 12 dl creme fraiche

Gör så här Sätt ugnen på 225°. Skölj och strimla purjolöken, fräs den i smör i en gryta

1. Gnugga potatisarna rena och koka dem i saltat vatten tills de mjuknat. Spola dem i kallt vatten så tillagningen avstannar

Supergod kyckling i krämig sås med soltorkade tomater. Såsen är väldigt smakrik och den var riktig god ihop med ris och sallad

En supergod kyckling i krämig sås med vitlök och soltorkade tomater. Tillaga kycklingen i en djup stekpanna med lock (traktörpanna)

1 Putsa och skär köttet i 1 cm skivor

Mandelskorpor som inte alls är svåra att göra, men tvivlar du på att klara ut att baka dem efter mitt recept så hittar du en mycket utförlig beskrivning med bilder HÄR, på bloggen Matnyttigt, som för övrigt alltid har bra tips och steg-för-steg bilder till sina recept, så även den mest ovana ska kunna lyckas i köket

Låt sillen rinna av och skär den sedan i sneda bitar. Rör samman gräddfilen med majonnäs och kaviar. Skala och hacka löken fint

Meat-free Monday igen och denna gång med en riktigt god matpaj. Visst kan man göra tacopaj på vegetarisk färs, men testa att göra denna grönsakspaj med tacofyllning

Happy Friday. Vart tog veckan vägen. Jag fattar ingenting. Det var måndag och sen vaknade jag och det var fredag