Kött

Bryn köttet i smör i omgångar i stekpanna. Blanda kött, potatis och grönsaker. 1. Skala och skiva potatisarna tunt

nötfärs (alt. viltfärs). 1pkt bacon. 1purjolök, strimlad. 1spiralmakaroner, okokta. 1crème fraiche, valfri fetthalt men kokbar

Köttfärssås i all ära men det kan ju bli lite tradigt, så igår när det skulle lagas middag piffade jag till köttfärssåsen med mango chutney och curry

1 st gul lök. 1 st vitlöksklyfta. 1 msk matolja. 500 g blandfärs. 2 st burk krossade tomater. salt. citron. 1. 2 kg potatis

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Pastagratäng 300 gram fusilli 1 st gul lök(ar) 2 klyfta(or) vitlök 500 gram nötfärs 1 msk olivolja 1 tsk torkad basilika 0,75 tsk salt 2 krm chiliflakes 175 gram röd pesto 2 dl crème fraiche 0,5 dl vatten 75 gram riven ost Sallad 0,5 st huvudsallad 0,5 st gurka(or) 150 gram gröna ärtor Köp receptet Näringsvärde Kcal

Koka upp såsen och låt sedan puttra långsamt medan du förbereder köttbullarna. Köttbullar. Tillsätt alla övriga ingredienser till köttbullarna

Ingredienser 400 gram blandfärs 1 st gul lök(ar) , hackad 1 tsk curry 1 tsk svartpeppar 1 msk tomatpuré 2,5 dl matlagningsgrädde 2 klyfta(or) vitlök(ar) 4 msk mango chutney , bengal hot 1 odefinierad bladsallad 1 odefinierad Spagetti Köp receptet

6 500 g fläskfilé 2 msk smör ca 240 g kabanoss 2 röda paprikor 1 vitlöksklyfta 5 dl vispgrädde 2 dl köttbuljong (vatten och tärning eller fond) 1 dl cornichons 1 dl urkärnade svarta oliver 1 dl syltlök 3 tsk majsstärkelse salt peppar Till servering 1/2 kruka persilja ris sallad Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5

Skala de medelstora lökarna. Riv en av lökarna, den andra hackar du fint och bryner i smör. Mosa potatisarna med en gaffel

400 g tagliatelle- eller pennepasta. 300 g oxfilé, lövbiff eller entrecoté (välj fritt efter smak). 2 schalottenlök

300 g skogschampinjoner. 700 g fläskfilé. 2 rödlökar, i klyftor. 1 röd paprika, grovhackad. 3 klyftor vitlök, finhackad

400-500 g färsk tagliatelle 300-400 g lövbiff 8-10 skogschampinjoner 0,5 gul lök 1 röd paprika 1 gul paprika 1 klyfta vitlök 3 dl crème fraîche 2 dl vispgrädde 1 msk koncentrerad kalvfond (eller oxfond) 1,5-2 msk cognac 1 tsk rödvinsvinäger 0,5 msk färsk timjan, hackad smör, till stekning rapsolja, till stekning salt svartpeppar, nymalen