Fisk

Fisk

  • 42 Recept
Fried rice med räkor

Fried rice med räkor

Blanda i soja, ostronsås, fisksås och stek riset under omrörning. 1-2 msk fisksås. 1-2 msk fisksås. Recept från Zenias kitchen som jag gjort om en aning
Torskgratäng med chilisås

Torskgratäng med chilisås

Fick tips av mamma om en god fiskrätt som hon hade lagat. Skär fisken i mindre bitar och lägg i en ugnsform
Torsk med äggsås i ugn

Torsk med äggsås i ugn

Lägg det tinade fiskblocket i en ugnsfast form. 1. Tina ett torskblock. Hårdkoka äggen och låt dem kallna i kallt vatten
Asiatisk sallad med sesamlax

Asiatisk sallad med sesamlax

Tillaga nudlarna enligt anvisning på förpackningen och låt dem rinna av i ett durkslag. Skala morot, rättika och gurka
Fisksoppa med saffran till många

Fisksoppa med saffran till många

kom bara ihåg att inte koka fisken så den blir torr och tråkig, lova mig det sjuda bara sjuda. FISKSOPPA TILL MÅNGA 10 portioner. 2 liter kraftig fiskbuljong. Skär torsk och lax i bitar 2x2 cm, koka upp soppan igen, lägg fisken i grytan, på med lock och låt det bara sjuda i 4-5 minuter, dra gärna kastrullen åt sidan. FISKSOPPA TILL MÅNGA 10 portioner 400g torsk. 2 liter kraftig fiskbuljong
Fried rice - stekt ris med räkor

Fried rice - stekt ris med räkor

Ansa och dela sockerärtorna på snedden. Kärna ur och tärna paprikan. Ansa och skiva salladslöken. Dela, kärna ur och skiva squashen
Kräftsoppa med kräftost

Kräftsoppa med kräftost

2 fiskbuljongtärningar). Middagstips inför helgen. Den här goda kräftsoppan gjorde vi i lördags. Superenkel, snabb och jättegod
Krustader med räkröra och sikrom

Krustader med räkröra och sikrom

Goda små munsbitar. Röran är low carb. Krustader med räkröra och sikrom. ca 16 st. 80 g sikrom. 1 pkt små krustader
Lyxig fiskgratäng

Lyxig fiskgratäng

Rulla varje fiskfilé runt en sparris. Smaka av med salt och peppar och häll över fisken. Lägg i en smord form och häll över limesaften
Risotto med räkor och sparris

Risotto med räkor och sparris

Koka upp vatten i en kastrull och lägg i buljongtärningarna. Skala och finhacka lök och vitlök. Häll olja i en traktörpanna och hetta upp den på medelvärme
Lax & spenatpaj

Lax & spenatpaj

Klassisk gott med paj, det har så många bra tillfällen. Lunch med en sallad, till brunchen, den där midsommarbuffén eller såklart till påskbuffén
Spaghetti med lax- & spenatsås

Spaghetti med lax- & spenatsås

Vardagsmaten och sommarmaten liknar varandra. Ofta vill man att det ska gå fort, smaka bra och inte gräva ett jättehål i plånboken
Lax i ugn med spenat, grädde och parmesan

Lax i ugn med spenat, grädde och parmesan

Gör så här Mängden ingredienser har ändrats. Kom i håg. Matlagning till många tar längre tid Salta ingredienser och kryddor bör tillsättas efter smak mot slutet Sätt ugnen på 175 grader
Fried rice med räkor

Fried rice med räkor

Fisk och skaldjur. Fried rice med räkor. 2017-03-01, 17. 58. Jag älskar asiatisk mat - allt från kinesisk till thailändsk
Spröd skaldjurspaj

Spröd skaldjurspaj

Paulina och Anette bjöd på den här übergoda pajen när vi var i Ostvik för ett tag sedan. Och jag, min klant, hade glömt kameran hemma
Ärtgrön pastasås med räkor

Ärtgrön pastasås med räkor

4 portioner pasta av valfri sort. 250 gröna ärtor. ½ rödlök, hackad. 1 tärning grönsaksbuljong. 1½ dl torr sherry
Laxfrikassé

Laxfrikassé

Smula ner fiskguljongtärningen i en kastrull med vattnet. 1 fiskbuljongtärning. Skär laxfilén i stora kuber