Fisksoppa med saffran till många
chiliconkarin
chiliconkarin
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • FISKSOPPA TILL MÅNGA 10 portioner 400g torsk
  • 400 g lax
  • 2 schalottenlökar/ 1 gul lök
  • 3 klyftor vitlök
  • 2 fänkål/1 riktigt stor
  • 5 medelstora morötter
  • 1 purjo 1,5 dl tomatpuré
  • 2 paket saffran (1g)
  • 2 liter kraftig fiskbuljong
  • 2 citroner, skal och saft från dem
  • 5 dl grädde
  • 2-3 dl hackad dill
  • nymalen svart och vitpeppar
  • salt
  • smör/olja
  • maizena+vatten

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.