Den här goda lax och spenatpajen gjorde jag på julens laxrester. Gjorde en vanlig pajdeg och fyllde med lätt stekt färsk spenat, lax och en äggstanning och ost
Forma skivad lax till rosor och lägg runt kanten på pajen. 350 g skivad kallrökt lax. Blanda mjöl och dill i skålen till matberedaren med kniven monterad
Servera pajen med några skivor kallrökt lax och en god sallad. Ost- och spenatpaj med rökt lax Recept för 4 personer8 ägg1 dl vispgrädde75 g hackad fryst spenat, tinad el färsk200 g ost, rivenSaltPeppar1 paket rökt lax Sätt ugnen på 225 grader. ) Ost- och spenatpaj med rökt lax Recept för 4 personer
Här hemma äter vi ofta lax, det är både gott och nyttigt. Lägg laxbitarna i en smord ugnfast form. 4 st laxfiléer. Ingredienser för 4 personer 4 st laxfiléer
Hittade laxfiléer, som jag stekte med salt och peppar. Till laxen gjorde jag remouladsås, enkelt och god sås, som man bara rör ihop under tiden laxen steks
Vispa ihop crème fraiche, chilisås, stenbitsrom och kryddor. Finhacka rödlöken och tillsätt den. Låt stå kallt ett tag för bästa smaken, om tid finns gör dagen före för bästa smak
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.