ewa_toll
ewa_toll
ewa_toll
Jag är en svensk tjej som bor i Frankrike sedan över 40 år , men har bevarat den svenska matkulturen och tagit till mig den franska ☺
Bakverk

Bakverk

Grundrecept muffins

Grundrecept muffins

Ingredienser 1 sats 2 satser 3 satser 4 satser 5 satser 6 satser 7 satser 8 satser 9 satser 10 satser 11 satser 12 satser 13 satser 14 satser 15 satser 16 satser 17 satser 18 satser 19 satser 20 satser 100 gram 2 st ägg 2 dl strösocker 3 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 1 dl standardmjölk Köp receptet
Sega Chokladmuffins (världens godaste)

Sega Chokladmuffins (världens godaste)

Ingredienser 1 sats 2 satser 3 satser 4 satser 5 satser 6 satser 7 satser 8 satser 9 satser 10 satser 11 satser 12 satser 13 satser 14 satser 15 satser 16 satser 17 satser 18 satser 19 satser 20 satser Muffins 2 st ägg 2,5 dl strösocker 100 gram smör , smält 1,5 tsk vaniljsocker 1 krm salt 4 msk kakao 2 dl mjöl 1 tsk bakpulver 1 odefinierad vaniljglass , ev till servering 1 odefinierad hallon , ev till servering Köp receptet
Tarte au fromage blanc

Tarte au fromage blanc

1 pâte sablée. 14 œufs. 1120 g de sucre. 11 sachet de sucre vanillé. 11 c. à s. bombée de Maïzena®. 1500 g de fromage blanc
Chokladkladdkaka

Chokladkladdkaka

200 g smör 200 g mörk choklad 4 st ägg 2,5 dl strösocker 0,75 tsk salt 0,5 dl vetemjöl
Julknäcke

Julknäcke

Här kommer receptet på de knäckebröd jag valt till mitt julbord 2013, ett smakrikt spiskumminknäcke. Receptet kommer från förra årets julnummer av BAKA och ger 15-20 brödkakor lite beroende på vilken storlek du gör dem i
Julknäcke

Julknäcke

Blanda ihop vatten och jäst, tillsätt honung och havssalt. Tillsätt därefter kummin, sesamfrön och mjöl
Kolasnitt

Kolasnitt

Rör rumstempererat smör och socker poröst, gärna i matberedare. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och tillsätt till smör- och sockerblandningen
Skurna pepparkakor med mandel

Skurna pepparkakor med mandel

Rör samman smör, socker, sirap och kryddor. Tillsätt bikarbonat blandat med lite mjöl och mandel. Arbeta ihop och tillsätt det mesta av mjölet
Saffransmuffins

Saffransmuffins

Sätt ugnen på 200°. Hacka mandeln. Vispa smör och socker med elvisp. Vispa ner äggen ett i taget. Stöt saffran med 1 tsk strösocker
Bondkakor

Bondkakor

5. 5 dl vetemjöl2 dl socker1 msk ljus sirap1 tsk bikarbonat1 msk vatten3/4 dl (50g) grovhackad sötmandel200 g margarinLägg mjölet i en hög på bakbordet
Fudgekladdkaka de luxe

Fudgekladdkaka de luxe

150 g smör. 1100 g mörk choklad, 70%. 1110 g ägg, rumstempererade (ca 2 st). 1140 g strösocker (ca 1,5 dl)
Berlinermunkar

Berlinermunkar

50 g smör. 11 dl mjölk. 125 g jäst. 12 msk socker. 10,5 krm salt. 11 tsk kardemummakärnor, nystötta. 11 ägg
Apelsinkladdkaka

Apelsinkladdkaka

Jo, det här vart inte fy skam. Det här är en variant på receptet på citronkladdkaka. Smeten blir ganska rinnig, så lägg gärna ett bakplåtspapper innanför springformens kanter