Scones – klassiskt recept
mittkok.expressen.se
mittkok.expressen.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • 12 tsk bakpulver
  • 12 krm salt
  • 150 g smör eller margarin
  • 12 dl mjölk
  • 11 dl torkad frukt t ex aprikoser, fikon, russin, tranbär, blåbär och gojibär
  • 11 dl nötter eller mandel
  • 11 tsk stötta kardemummakärnor och 1 tsk sockerSå här gör du 15 minuter Sätt ugnen på 250°C Blanda vetemjöl, bakpulver, salt och eventuell smaksättning i en bunke. Finfördela smör eller margarin i mjölblandningen. Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg. Dela upp degen i 8 stycken bullar som du lägger ut på en plåt med bakplåtspapper eller i en smord form. Grädda bullarna mitt i ugnen i 10-12 minuter. Servera sconsen rykande färska med exempelvis ost, smör, marmelad och vispad grädde. Njut! Spara recept 3 kom. Skriv ut Dela E-post Pinna 1558

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.