Tillbehör - ris, potatis, mos, sallad

Tillbehör - ris, potatis, mos, sallad

Auberginerullar med feta, chili och mynta

Auberginerullar med feta, chili och mynta

MatarkivetE-postSkriv utFacebookTwitterGooglePinterestGillaGilla Laddar. Trots att jag har många kokböcker i London har jag kvar några hemma i Sverige med, både i sommarstugan och vanliga huset
Quinoasallad med lime och mynta

Quinoasallad med lime och mynta

Jag var inget jättefan av quinoa tidigare men har blivit helt hooked på den här quinoasalladen som jag hittat på The Gluten Free Goddess
Snabb Blomkålsgratäng

Snabb Blomkålsgratäng

Under tiden fixar du en stor grönsallad med spenat, ruccola. Igår var det uppvisning/konsert med Vincent orkester, så det blev en snabb blomkålsgratäng med lite skinka till middag efteråt
Patacones – Matbanan

Patacones – Matbanan

I många år bodde vi i Latin Amerikanska länder. Här lärde vi oss att älska Patacones, som är en matbanan
lax med mango och bönsallad och rostad sötpotatis

lax med mango och bönsallad och rostad sötpotatis

1,28 kg svärdfisk olivolja flingsalt svartpeppar, nymalen 2 mango 1 papaya 500 g cocktailtomater, på kvist 3 avokador 1 knippe färsk mynta i lösvikt 2 limefrukter, saften 2 msk olivolja 2 dl svarta bönor (kokade i kycklingbuljong med vitlök och salt)
Fetaostgratinerad sötpotatis

Fetaostgratinerad sötpotatis

Zansibar är en restaurang i Molyvos, Lesvos, Grekland och där hade de skivad potatis, grillad som de toppade med olika röror
Blomkålsris

Blomkålsris

Stek löken på låg värme i smör-&rapsolja i en stekpanna ca 2 min. 2 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 1 blomkålshuvud, ca 500 g 2 schalottenlökar 2 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja ½ dl hackad bladpersilja pressad saft av ½ citron 1 tsk flingsalt
Auberginespett med rårissallad

Auberginespett med rårissallad

4 Auberginespett 12 korta grillspett 2 auberginer (à ca 250 g) 2 tsk salt Misoglaze 2 msk misopasta 2 msk japansk soja 2 msk rapsolja Rårissallad 2 dl råris (gärna svart) 1 broccoli (à ca 250 g) 2 krm salt 2 msk rostade sesamfrön 1 dl hackad koriander Dressing 1/2 dl olivolja 1 msk färskpressad limejuice 1 riven vitlöksklyfta 1/2 skivad röd chili 2 msk riven ingefära 1 krm salt Till servering srirachamajonnäs Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Sallad på färskpotatis och bönor i tryffeldressing

Sallad på färskpotatis och bönor i tryffeldressing

Toppa salladen med plockad dill riven färsk tryffel. 11 kg färskpotatis, nykokt. 11 l blandade bönor (haricots verts, vaxbönor, brytbönor, borlottibönor, bondbönor, sockerärter) 1 kg färskpotatis, nykokt 2 schalottenlökar, finhackade 1 knippe dill
Grillad potatissallad

Grillad potatissallad

750 g färskpotatis. 1 lök. 4 tomater. 1 burk Apetina® vitost herbes de Provence, 275 g. 1 dl svarta oliver. 2 msk smält Arla® Svenskt Smör
Ljummen quinoasallad med avokado | Recept ICA.se

Ljummen quinoasallad med avokado | Recept ICA.se

4 2 dl svart quinoa 1 grönsaksbuljongtärning 5 dl vatten 2 salladslökar 250 g körsbärstomater 2 avokador 1 msk finrivet limeskal 2 msk färskpressad limejuice 1 tsk sambal oelek 1 dl hackad koriander 2 msk olivolja 1/2 tsk salt Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken

Smörstekt kål med vita bönor

250 g grön- eller svartkål. 4p. 
. Skölj bönorna och låt torka. Grovhacka och förväll kålen i 1 dl vatten i en stekpanna i max 2 minuter
En sagolikt god röstirulltårta med färskostfyllning

En sagolikt god röstirulltårta med färskostfyllning

Ett nytt favorittillbehör som jag kommer att göra många fler gånger i framtiden. 200 g smaksatt färskost (jag använde philadelphia vitlök-örter). 200 g smaksatt färskost (jag använde philadelphia vitlök-örter)
Råkostsallad med äpple

Råkostsallad med äpple

En fräsch och god sallad som passar till det mesta och som klarar sig fint i kylen i några dagar. Äpplet i salladen ger en fräsch och frisk smak
Rostad sötpotatis med spenatpestokräm  - Recept | Arla

Rostad sötpotatis med spenatpestokräm - Recept | Arla

Salta och pensla med smör-&rapsolja. 2 msk Arla® Smör-&rapsolja oliv. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 1 kg sötpotatis 1 dl rostade hasselnötter 1 tsk salt 2 msk Arla® Smör-&rapsolja oliv Spenatpestokräm
Tomater provencale

Tomater provencale

Ringla över smör-& rapsolja. 3⁄4 dl Arla® Smör-&rapsolja oliv. Sätt ugnen på 200°. Dela tomaterna på mitten

Mexikansk majssallad

Skölj bönorna. Finhacka chili, pressa juicen I limen. Stek majsen lite lätt i olja och låt rinna av och. Hacka tomaterna i 1x1 sm, hacka koriandern och blanda ihop alltihop, helst medan majsen är ljummen så att smakerna utvecklas
Tjejfest på en torsdag!

Tjejfest på en torsdag!

Det perfekta pannacotta-reseptet enligt henne. Sallad med pepparlax, citrondillmajonäs och krutonger. Skölj hjärtsalladen och babyspenaten och lägg i bunke
Sallad med röda bönor, pasta och spenat | Recept från Köket.se

Sallad med röda bönor, pasta och spenat | Recept från Köket.se

Om du använder bönor från burk - spola dem i kallt vatten. 2 tsk italiensk salladskrydda. Dressing1 msk vinäger 1,5 msk vatten 1,5 msk olja 2 tsk italiensk salladskrydda 0,5 dl fint skuren eller mixad persilja, basilika eller annat kryddgrönt salt peppar