Sparrismed bacon, parmesan och nötter är magiskt. Stek sparrisen några min i smör. Salta nötter, jag tog paranötter idag, men det går bra med vilka som helst eller rostade pumpa/solrosfrön
Jag kunde inte hålla mig, utan tjuvstartade i väntan på den svenska sparrisenmed en tysk dito. Snart, snart är det sparristid här hemma, och vi kommer att kunna njuta av fin svensk, färsk sparris
Lax är en otroligt mångsidig råvara, här i en lite ovanlig kombination med spenat och parmesan. När grädden börjar få färg, täck formen med aluminiumfolie
Ansa sparrisen. Ett vin med Cabernet Sauvignon druvan gifter sig väl till. Ansa sparrisen. 20 gröna sparrisar. Lägg i botten på en tallrik rucolasallad ovanpå 5 sparrisar, ringla crema de Balsamico över och högst upp strö över med mycket parmesan. Ett vin med Cabernet Sauvignon druvan gifter sig väl till 4 personer. 20 gröna sparrisar. Lägg i botten på en tallrik rucolasallad ovanpå 5 sparrisar, ringla crema de Balsamico över och högst upp strö över med mycket parmesan
Härliga primörer i form av vit och grön sparris och färskpotatis tillsammans med mjäll fjällröding och en lagom syrlig beurre blanc-sås, så gott som det bara kan bli
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.