Mina favoriter

Mina favoriter

  • 80 Recept
Mina favoriter
Glutenfria pannkakor

Glutenfria pannkakor

Blanda mjölmix och salt i en bunke. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Vispa i äggen ett i taget samt resten av mjölken samt 2 msk Milda
Nasi Goreng - Recept

Nasi Goreng - Recept

Nasi goreng är en indonesisk eller malaysisk risrätt som. innehåller olika grönsaker och oftast också kyckling
Rotmos med fläskkorv

Rotmos med fläskkorv

Rotmos med fläskkorv och ärtorJag tror att jag kanske har gjort rotmos en gång tidigare i mitt liv, eventuellt alltså
Saftig Sockerkaka

Saftig Sockerkaka

Här kommer nu ett recept på en jätte enkel sockerkaka som innehåller få ingredienser. Perfekt när skafferiet är tomt och den blir otroligt saftig
Ingefärsshot - håller dig frisk!

Ingefärsshot - håller dig frisk!

Det har nog inte undgått någon att ingefära är nyttigt. Ingefära hjälper mot mängder av besvär med hjärtat, hjärnan, magen och lederna
Skinkpaj

Skinkpaj

Såhär på sommaren blir jag alltid sugen på lite lättare mat som sallader, grillat med mycket grönsaker och kalla såser, pajer eller bara en tallrik yoghurt med bär och lite finn-crisp till
Kyckling med chili och ingefära!

Kyckling med chili och ingefära!

Det blev en kort promenad idag och sedan en inventering av julklapparna. Idag skall vi ha de små godingarna, de skulle komma på eftermiddagen men jag kunde inte hålla mig utan vi åkte och hämtade dem
Lövbiffsgryta

Lövbiffsgryta

800 g lövbiff. 1smör att steka i. 14 msk tomatpuré. 13 dl vatten
Krämig champinjonsoppa

Krämig champinjonsoppa

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 450 gram champinjoner 1 st gul lök(ar) 1 odefinierad smör 5 dl vatten 1 tärning(ar) svampbuljong 5 dl matlagningsgrädde 1 odefinierad salt 1 odefinierad peppar 1 msk persilja , färsk Köp receptet
Gotländsk saffranspannkaka

Gotländsk saffranspannkaka

Saffranspannkaka med salmbärssylt. Saffranspannkaka med salmbärssylt är en gotländsk specialitet som väl knappast har undgått någon som besökt den vackra ön
Köttfärslimpa – bara att klappa smeten och in i ugnen

Köttfärslimpa – bara att klappa smeten och in i ugnen

Köttfärslimpa måste vara det enklaste man kan göra av en förpackning nötfärs skulle jag vilja påstå. Bara att fräsa lite lök, blanda ihop ingredienser, klappa smeten tills den antagit en avlång rundad form och så in i ugnen
Kassler med rotfruktsstomp och senapssås

Kassler med rotfruktsstomp och senapssås

Rotfruktsstomp. Skala och skär kålrot, potatis, persiljerot, morot och rotselleri i bitar. Koka dem i lättsaltat vatten tills de är riktigt mjuka, ca 15 minuter
Sambalkyckling med sotad paprika

Sambalkyckling med sotad paprika

För ett par veckor sen köpte jag Jennie Walldéns kokbok "Asiatiska smaker" och det var så mycket som lät så gott så det nästan vattnades i munnen när jag läste recepten
Lasagne

Lasagne

Lasagne, en av våra allra mest klassiska husmansrätter. 600g nötfärs1 st gul lök tärnad. 2 vitlöksklyftor tärnad1 st morot, riven
Ljummen potatissallad a´la Mickis

Ljummen potatissallad a´la Mickis

ca 1kg färskpotatis. ½-1 rödlök skivas. 1 knippe sparris delas i 3cm bitar & fräses i smör med salt/peppar tills det är al dente
Ljummen potatissallad

Ljummen potatissallad

Koka potatisen med skal. Låt svalna något, skala och skiva potatisen. Gör en varm vinägrett av övriga ingredienser, slå över och blanda