Anders mat

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Älgköttbullar 1 kg älgfärs 2 tsk salt 2 tsk svartpeppar , krossad 1 st vitlöksklyfta(or) , 1-2 st, efter smak 2,5 tsk lökpulver 3 tsk grillkrydda 2 dl ströbröd 2 st ägg 2 msk senap 2 dl grädde Gräddsås 5 dl grädde Köp receptet

Blöt händerna med kallt vatten och rulla försiktigt jämnstora köttbullar av smeten. Bryn köttbullarna några min i smör i en stekpanna så de får fin stekyta

1,5 kg högrev 1 förp bacon 1 morot, finhackad 1 gul lök, finhackad 2 klyftor vitlök, krossade 3 msk vetemjöl 3 dl buljong, het 6 dl rött vin 1 tsk timjan 2 msk tomatpuré ca 130 g syltlök 1 förp tomat [ca 425 g] persilja salt peppar

1 kg fläskkarré 10 katrinplommon 2 tsk torkad timjan 2 tsk torkad rosmarin 2 klyftor vitlök 1,5 tsk salt 0,5 tsk svartpeppar, grovmalen 1 msk rapsolja 2,5 dl vatten

2 tomater i mindre bitar. 4 dl passerade tomater. 600 g högrev i bitar om 2x2 centimeter

4 Småländska isterband 900 g potatis, nykokt, i bitar 1 knippe färsk bladpersilja, grovhackad 50 g smör 2 msk vetemjöl 4,5 dl gräddmjölk 5 cm färsk pepparrot 400 g hela inlagda rödbetor salt svartpeppar, nymalen

Knorr Tomatino 4 x 3 kg. Knorr Professional Vitlök kryddpuré 2 x 0,75 kg Köp den nu Produkt ej tillgänglig Knorr Tomatino 4 x 3 kg 1. 0 kg Knorr Tomatino 4 x 3 kg Produkt är tillagd i favoriter Du behöver logga in för att kunna lägga till produkt i favoriter Lav. Knorr Tomatino 4 x 3 kg Köp den nu Produkt ej tillgänglig Knorr Köttbuljong, pulver 3 x 1,3 kg 15

Hetta upp en stekpanna med matolja till hög temperatur, lägg i smöret. Tillsätt tomatpuré, krossade vitlökar, timjan, vatten, kalvfond, pepparkorn och låt koka på medeltemperatur under lock tills köttet är mört ca

Jag bjöd grannarna på mat och då stod denna gryta på bordet, tillsammans med en rajita, ris, chutney, pakora och sambhara

Lägg i buljongtärningen och tomatpuré. 13 msk tomatpuré. 1 kg grytbitar av älg. 11 paket bacon. 12 stora gula lökar

Skala och hacka lök och vitlök. Mjukstek löken i smör. Blanda i vitlök och örter mot slutet. Låt kallna. Skala och riv potatisen grovt

Ingredienser 500 gram rabarber 2 st rödlökar 3 cm ingefära , färsk 1,5 msk ättika , 24% 0,75 dl vatten 5 dl socker 1,5 msk curry 2 tsk salt 2 st chilifrukt , finhackad 8 st aprikoser , färska, hackade Köp receptet

1,2 kg fläskkarré (i bit) 2 gula lökar 3 klyfta vitlök 2 msk grillkrydda svartpeppar, nymalen 7 dl vatten 2 msk koncentrerad kalvfond 2 msk koncentrerad oxfond

Sätt ugnen på 180 gr varmluft eller 200 gr vanlig ugn. Finhacka lök och vitlök och fräs mjuk i lite olivolja

2 kg tjocka revbenspjäll. 13 msk senap. 11 msk chilipulver. 12 krm kajennpeppar. 11 msk ingefärapulver. 11 vitlöksklyfta