Jag har satt ihop en helt eget sätt att servera pulled pork på, och detta kan först låta helt bisarrt, men låt mig förklara lite närmare vad det är för något
Fisk är ju fantastiskt gott att grilla och om man trär upp dem på ett spett så får man både nöjet att smaka flera olika sorter samt att det faktiskt blir lite enklare att grilla dem (tycker jag)
Nu äntligen kunde man sitta ute utan att frysa, så idag blev det grillat. Var på hundutställning i dag så recepten blev snabba recept, grillspett och rostad potatis
Jag la ut på instagram att vi wokat i lördags. Jag hade inte tänkt lägga ut något recept på bloggen eftersom svärmor, svärfar och jag bara höftade när vi tillagade woken
Mina barn älskar det, min man älskar det, jag älskar det, min mamma, min syster. Receptet däremot kommer ifrån mina storköksdagar, då vi lagade det till pensionärer och dagisbarn
I helgen gjorde jag en improviserad sallad som blev hemskt god. Jag tänkte skriva receptet här, som vanligt något höftat, men gillar du att improvisera precis som jag ska det nog gå alldeles utmärkt att göra denna enkla sallad
Laxpasta expressPasta som t ex. Farfalle200 g Lax1 finhackad lök2 nävar fryst spenat1,5 dl matlagningsgrädde1 skvätt olivoljaDet du gör här är du tillagar laxen 20 min ugnen på 180 grader
Gör så här. Värm ugnen till 100°C. Koka upp grädde, mjölk, vaniljstång och socker. Låt sjuda i 5 minuter. Ställ åt sidan för att vila någon timme alternativt över natten