Det funkar att göra snabba och enkla godsaker att bjuda på vid spontanfika, efterrätter efter en middagsbjudning men också piroger, pajer, eller knyten som jag gjorde igår
Lägg ett liten hög spenatblad i pajskaletoch toppa med sparrisen. Från tidningen valde jag ut tre recept till påskbuffén, Lax med musslor, Ädelostpajmed sparris samt Bönor med bacon och mandel
Vegetarisk pajmedspenat, tomat, oliver och fetaost. Vegetarisk rotfruktspaj. Det är både gott, mättande, fräscht och mysigt att krypa upp i soffan med ♥