Kött och pommes recept

Hemmagjorda pommes och coleslaw

Hemmagjorda pommes och coleslaw

Köttet ligger vakuumförpackat och är färdigt att äta efter en kort uppvärmning i ugnen, väldigt smidigt
Rostas, pommes frites och whiskysås

Rostas, pommes frites och whiskysås

Är jag riktigt lat och sugen på en bit kött så är detta perfekt en lördagkväll. Köp en skiva gott kött till varje person
Entrecote med pommes bistro och roquefortsås

Entrecote med pommes bistro och roquefortsås

Kött. Skär potatisen i "Pommes frites" liknande stänger och låt koka i vatten med smör. Salta, peppra och gör klart i ugn tills den är medium eller så som du nu gillar din biff
Ryggbiff med pommes och rödvinssås

Ryggbiff med pommes och rödvinssås

Låt köttet gå klart i ugn. Putsa biffen fin och torka av den. Pommes. Låt köttet vila innan det skärs upp i lämpliga, gärna tjocka, skivor