Sås skinka parmesan recept

SMALTMAT: Snabbsås med svamp och skinka

SMALTMAT: Snabbsås med svamp och skinka

Bjud nykokt pasta och riven parmesanost till. Rör ner ostsås och dragon. Parmesan. Låt såsen puttra samman någon minut eventuellt med lite vatten
Spaghetti Papalina - Spaghetti med skinka, ärtor och grädde

Spaghetti Papalina - Spaghetti med skinka, ärtor och grädde

parmesan men spara lite till garnering. Tärna skinkan i 1x3 cm stora bitar, lägg ner den i stekpannan. Låt såsen sjuda på medelvärme i cirka 5 minuter. Spara cirka 1 dl pastavatten som du tillsätter i såsen för att låta stärkelsen ge såsen en fin. Vänd ner pastan och låt pastan tillagas klart i såsen, cirka 1 minut. 75 g parmesan. 500 g kokt skinka på bit
Randig pasta med rökt skinka

Randig pasta med rökt skinka

Häll av vattnet när pastan är färdigkokt och blanda pasta med såsen. Strö finhackad persilja och riven parmesanost över före servering
Pasta med grönkål, parmesan och pumpa

Pasta med grönkål, parmesan och pumpa

Låt koka upp och riv sedan ner rikligt med parmesanost i såsen. Vill du ha mer sting i såsen så är det även gott med lite chili flakes i

Pasta med purjolök och skinka

Vänd ner pastan i såsen. Garnera med timjan, purjolök och hyvlad parmesan. Strimla skinkan. Lägg i skinkan
Pasta med purjolök och skinka

Pasta med purjolök och skinka

Vänd ner pastan i såsen. Garnera med timjan, purjolök och hyvlad parmesan. Strimla skinkan. Lägg i skinkan