Någon spickeskinka kommer vi inte att bjuda er på idag, nej istället så ligger det en regnbågsforell på tallriken ochtill den blir det en god kall sås, lite potatisoch grönsaker
Här har jag serverat köttet med skysås, hasselbackspotatisoch sallad. Köttfärslimpa med skysås, farmors pitepalt och mammas kotletter i panna för att inte tala om pappas röding med citronsås
Oxfond och grädde tillsattestill stekpannan och rulladerna stod nu upp till hälften i blivande sås. Rulladerna serverades med sås på baserat på grädden som de sjudit i, några rejäla klyftor av ugnsbakad bakpotatis, klassisk rödkål samt en topping av granatäpplekärnor som fick ge den sista touchen i form av syrlighet och lite krisp
Ha inte för varmt i pannan för skyn skall bli såstill kotletterna (och bränd sky smakar inte gott). Servera fläskkotletten med potatis, gurka, skysåsoch en sallad vid sidan om
Nog är det gott med gräddsåsoch inlagd pressgurka men ibland måste man förnya sig. Lite extra buffelost, svarta oliver och lite nygrillat vitlöksbröd serverade vi till
Oxfond och grädde tillsattestill stekpannan och rulladerna stod nu upp till hälften i blivande sås. Rulladerna serverades med sås på baserat på grädden som de sjudit i, några rejäla klyftor av ugnsbakad bakpotatis, klassisk rödkål samt en topping av granatäpplekärnor som fick ge den sista touchen i form av syrlighet och lite krisp
Blanda yoghurt, citronskal, honung, salt och peppar till en såsoch servera till. Blanda potatis, haricots verts, tomater, lök, skinkaoch melon med olja, citronsaft, salt och peppar
Servera kycklingen ochfetaostpotatisentillsammans med såsenoch en sallad. Sås. Smör till stekning. Lägg potatisskivorna på en plåt, pensla med olja och krydda med salt och vitpeppar
Potatiskaka är något jag och Katja tycker är jättegott, ibland serverar vi enbart potatiskakatill middag och då fyller i den också med skinka, och serverar en med en sallad till
