GRYTA

GRYTA

  • 100 Recept
Kalops – grundrecept

Kalops – grundrecept

Bryn köttet i omgångar i smör-&rapsolja i en stekpanna och lägg över i en gryta. Lägg den gula löken i grytan, salta och tillsätt kryddor och vatten
Veziras kött och grönsaksgryta

Veziras kött och grönsaksgryta

Lägg kött, olja, kryddor och löken i grytan. Ta ut grytan ur ugnen och lägg i potatis, grönsaker och krossade tomater
Persisk lammgryta a la Ulrika

Persisk lammgryta a la Ulrika

Strimla salladslök och koriander och lägg ner i grytan. Häll olja i din Autocook. Skala och skiva löken, finhacka vitlök och chili
Nils Emils lammgryta

Nils Emils lammgryta

Lägg över köttet i en gryta. Bryn lök och svamp, lägg över i grytan. 1 kg grytbitar av benfritt lammkött
Lövbiffsgryta

Lövbiffsgryta

800 g lövbiff. 1smör att steka i. 14 msk tomatpuré. 13 dl vatten
Mustig gulasch i lergryta

Mustig gulasch i lergryta

Skala och hacka löken grovt och lägg i grytan tillsammans med köttet. Lägg potatis och paprika i grytan
Lövbiffsgratäng med grönmögelost

Lövbiffsgratäng med grönmögelost

Lägg det strimlade köttet i en bunke med soya, kalvfond och vitlök. Låt marinera 15 minuter. Fräs purjolök, champinjoner och paprika i en stekpanna med smör
Italiensk kycklinggryta

Italiensk kycklinggryta

Ingredienser Portioner. 4 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor ca 600 g kycklinglårfilé 1 msk olivolja salt och svartpeppar 2 msk finhackad färsk timjan 1 dl balsamvinäger 1 dl vatten 2 msk kycklingfond (eller 1 buljongtärning) 1 tsk strösocker 4 portioner ris (gärna basmati) 1 dl vispgrädde 150 g haricots verts Lägg till i inköpslistan
Vegansk gulasch

Vegansk gulasch

Hetta upp olja och i en stor gryta, stek löken tills den mjuknar och får färg. 1,5 msk paprikapulver 2 tsk mejram 1 tsk kumminpulver (inte spiskummin) 1 tsk cayenpeppar (om du vill ha lite hetta i grytan) 4 st lagerblad 1-2 st grönsaksbuljongtärningar Salt & peppar Gör såhär
Kalops

Kalops

Lägg över köttbitarna i en stor gryta. Lägg över köttbitarna i en gryta. Köttgrytan - kalops - klar att serveras
Stifado (kryddig grekisk gryta)

Stifado (kryddig grekisk gryta)

Ingredienser Portioner. 4 2 gula lökar 3 vitlöksklyftor 800 g grytbitar av nöt 1 msk rapsolja 400 g krossade tomater 2 köttbuljongtärningar 1 tsk socker 1 msk rödvinsvinäger 2 tsk oregano 2 lagerblad 1 kanelstång 1 krm mald nejlika 1 dl syltlök salt svartpeppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen