Vegetarisk

15 Recept

Bulgursallad med rödkål

Fräsbulgurochsaffranienkastrullmed1mskolja. Tillsättvattenochbuljongtärning, ochkokaupp

Hemmets Journal

Kikärtsgryta med pumpa och dadlar

1Sättugnenpå225°. Skalaochskärpumpanigrovabitar

www.coop.se

Rödbets- och chèvrepaj med quinoabotten

1Sättugnenpå200°. Blandaquinoa, mandelmjöl, potatismjöl, smörochäggtillenpajdegochtryckutienformmedlöstagbarkant, 24cmdiameter

www.coop.se

Risnudlar med hasselnötspesto och stekt halloumi

NubörjarmintidiSverigetaslut - påfredagåkerjagtillbakatillMilano. Dettainnebär, attjagnumåstetavarapåallamåltider, ochätaalltdetdärsomjagintekanfåtagpåiItalien

Citroncest -

Sötpotatisburgare med glutenfritt hamburgerbröd på mandelmjöl

Dethär. Dethärgavmigvärldenssmakexplosionimunnen. Typdenbästaveggoburgarenjagnågonsinharåstadkommit

Citroncest -

Pumpa-dumplings med salviasmör

Jagvetinteriktigtvadjagskakalladehär. Mintankevarattgöraglutenfriapumpa-gnocchi. Menutannågotglutensombinderihopsmeten, såblirdeträttsvårtattrullautdenochformagnocchisommanvanligtvisgör

Citroncest -

Kryddig vegetarisk gryta med champinjoner, haricots verts och plommon

Denhärsmarrigagrytan, somvikäkadehäromdagen, ärinflueradavdetnordafrikanskaköket. Grytaninnehållerblandannatchampinjoner, katrinplommonochharicotsverts (grönabönor) ochärsmaksattmedharissaochenhärligkryddblandning, raselhanout, somjaghittadepåbloggen 'Strenghtandsunshine' (sehär)