Mina Favoriter

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 4 st röding 1 msk socker 0,5 l champinjoner 0,5 l kantareller 8 st mandelpotatis 4 st gul lök(ar) 1 odefinierad cayennepeppar 1 knippa(en) gräslök 100 gram osaltat smör 3 dl vitt vin 1 msk salt 1,5 dl vispgrädde Köp receptet

Saltgurka är ju bara sååå gott – till leverpastejmackan, söndagssteken, hamburgaren… Det här receptet har anor från mormors mor

Billig Husmanskost Stuvad vitkål är ett exempel på riktigt god och nyttig mat. Förr rekommenderades diabetiker att äta vitkål istället för potatis

Funkar till allt, antingen att woka med eller ha som tillbehör till tex vårrullar. Bästa woksåsen. 3 msk finhackad färsk ingefära

Skala och dela päronen. Ta bort kärnhuset med ett kuljärn eller tesked. Lägg päronen med den kupiga sidan ned i en smord ugnssäker form

Hellu. Så var den då här, fredagen, ofta så efterlängtad. Som idag. ). Jag glömde ju skriva igår att jag har tredagarsledig denna helg så jag har varit ledig idag

Koka potatisen och låt den ånga av, sätt på ett lock så den håller värmen. Lägg smöret i en stekpanna. Salta och peppra filérna

Sätt ugnen på 250 º. Skala och skär löken i små tärningar. Smält margarinet i en kastrull. Lägg i löken och bryn på svag värme ca 3 minuter

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Spansk tortilla 300 gram potatis(ar) 2 st gul lök(ar) 0,5 msk olivolja 0,5 msk Mat & Bak smör 6 st ägg 1 dl mjölk 2 krm svartpeppar 0,75 tsk salt Tomatsallad 250 gram tomat(er) 0,5 tsk torkad basilika 1 krm salt 1 krm svartpeppar 0,25 msk balsamvinäger 1 msk olivolja Tillbehör 120 gram charkuterier Köp receptet Näringsvärde Kcal

Dagens middag kommer ifrån min arbetskollegas A. s receptbok. Såg så himla gott ut så man blir ju bara tvungen att pröva

Augusti är här – en av årets härligaste månader, tycker jag. Jag menar, hur mysigt det än är när våren och försommaren kommer med sina ljusa kvällar kan det lätt bli lite stressigt

Att grilla kyckling är tacksamt. Så länge pippin inte får ligga över glöden för länge. Då blir det torrt och tråkigt

Vi har haft lyxen att få en massa älgkött av svärfar som jagar och härom helgen var vi och hälsade på svärisarna som bor i Bergslagen och hittade hur mycket trattkantareller som helst