Mina Favoriter

  • 29 Recept
Mina Favoriter

Grundrecept till tårtbotten i långpanna

När man skall göra tårta till många personer, är det bäst att göra två bottnar i långpanna som man sedan lägger ihop med grädde och exempelvis jordgubbar
Matbröd

Matbröd

Blanda jäst och fingervarmt vatten i en stor bunke. Arbeta in vetemjölet, salt och olja och knåda i minst 5 minuter
Fattiga riddare

Fattiga riddare

Jag gjorde fattiga riddare nu ikväll och jag hade glömt hur enkelt och gott det faktiskt är. Senast jag åt det var jag nog 7-8 år gammal och Stephanie hade aldrig ätit det någon gång i hela sitt liv innan idag och då var jag ju bara tvungen att göra fattiga riddare
Vitkålssoppa med frikadeller

Vitkålssoppa med frikadeller

Skölj kålen, dela den och skär i 2x2 cm bitar eller strimla den. Sätt en stekpanna på hög värme och bryn kålen några minuter i omgångar
raggmunk

raggmunk

8 st potatis. 11,5 dl mjölk. 11 st ägg. 11 dl mjöl. 1100 g smör. 1Ingredienser 8 st potatis 1,5 dl mjölk 1 st ägg 1 dl mjöl 100 g smör Skriv utGör så här
Matjestårta matjesilltårta

Matjestårta matjesilltårta

75 g smör. 1200 g kavring. 14 gelatinblad. 1200 gram matjessill. 11 gul eller röd lök. 13 dl gräddfil eller creme fraice

Noblessformar

Arbeta ihop alla ingredienser. Arbeta ihop tillen rulle 3 cm i diameter. Skär upp 16 delar lägg i muffinsformar
Frallor

Frallor

Frallor är en av mina favoritbullar som jag inte kan få nog av. Det här receptet ger dig saftiga och luftiga frallor som går riktigt snabbt att baka ihop
Munkar med maräng, kokos och kakao

Munkar med maräng, kokos och kakao

Blanda strösocker, florsocker, äggvitor och det kalla vattnet i en bunke. Häll gelatinpulvret i det kokande vattnet och vispa ca 1 minut
Smörgåstårta med skinka och bacon

Smörgåstårta med skinka och bacon

Det var så länge sen jag gjorde en smörgåstårta så förra veckan, när jag hade en ledig dag, så passade jag på att göra en för mig ny sort med skinka och bacon som fyllning
Toscakaka i långpanna

Toscakaka i långpanna

Det här braiga receptet på Toscakaka hittade jag Här. Det går inte att kommentera nog många gånger hur smidigt det är att baka till många i långpanna
Västerbottenpaj

Västerbottenpaj

Västerbottenpaj. Västerbottenpaj i miniform. Perfekt till kräftskivan. Du behöver8 st1 rulle smördeg1 dl mjölk4 dl riven västerbottensost2 äggSalt och pepparGör såhärSätt ugnen på 225 grader
Enkel fisksoppa

Enkel fisksoppa

Enkel fisksoppa. Här kommer ett tips på en enkel och snabb fisksoppa med få ingredienser. Perfekt om man har ont om tid
Sjömansbiff

Sjömansbiff

Ingredienser Portioner. 4 1 kg potatis 4 gula lökar 2 msk smör 500 g lövbiff 1 tsk salt 3 krm vitpeppar 1 tsk timjan 1 flaska mörkt öl (à 33 cl) 2 dl vatten (till fonden) 1 1/2 msk konc oxfond 1 lagerblad 1 dl hackad persilja Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken