Högrevsburgare med hembakat hamburgerbröd är ju bara så fantastiskt gott. I detta recept har jag en supergod avokadosalsa till som fint balanserar smakerna
Lamm med chèvre-crème och rödvinssås, det är riktig fredagsmat. Man drar korken ur en flaska rött vin. Häller en del av vinet i rödvinssåsen och i en skvätt i kockens glas