Recept - Recept och reflektioner kring mat - myTaste

Recept och reflektioner kring mat

Visa
Alla
Skapade
Sparade
Gillat

Egen Rönnbärssnaps

Egen Rönnbärssnaps

Recept och reflektioner kring mat

Älgkorv, chiliaioli, sötpotatis och kimchi

Recept och reflektioner kring mat

Enkel och jättegod äppelkaka

Enkel och jättegod äppelkaka

Recept och reflektioner kring mat

Klassiskt dillkött på lamm

Klassiskt dillkött på lamm

Recept och reflektioner kring mat

Lyxmackor av dragen confiterad vildsvinskarré, picklade godsaker och egen majonäs

Lyxmackor av dragen confiterad vildsvinskarré, picklade godsaker och egen majonäs

Recept och reflektioner kring mat

Grillad dovhjort med rökt fläsk, karamelliserad palsternacka, Mac & Cheese och coleslaw

Grillad dovhjort med rökt fläsk, karamelliserad palsternacka, Mac & Cheese och coleslaw

Recept och reflektioner kring mat

Vild Wellington på älgfilé

Vild Wellington på älgfilé

Recept och reflektioner kring mat

Tårta med rökt viltkött

Tårta med rökt viltkött

Recept och reflektioner kring mat

Crêpes med porterstuvad blandsvamp

Crêpes med porterstuvad blandsvamp

Recept och reflektioner kring mat

Chorizo med dovhjort

Chorizo med dovhjort

Recept och reflektioner kring mat

Dovhjortsburgare med coleslaw på grönkål och karamelliserad rödlök

Dovhjortsburgare med coleslaw på grönkål och karamelliserad rödlök

Recept och reflektioner kring mat

Lättrökt ytterlår från älgkalv med hjortronspetsad rödvinssås

Lättrökt ytterlår från älgkalv med hjortronspetsad rödvinssås

Recept och reflektioner kring mat

Gravad Älg och Dovhjort med olika kryddningar

Gravad Älg och Dovhjort med olika kryddningar

Recept och reflektioner kring mat

Dovhjortsgryta med Portvin och Svarta vinbär

Dovhjortsgryta med Portvin och Svarta vinbär

Recept och reflektioner kring mat

Kryddstekt dovytterfilé med svetciagratäng, madeirasås med trattkantareller och skogssvampsduxelle

Kryddstekt dovytterfilé med svetciagratäng, madeirasås med trattkantareller och skogssvampsduxelle

Recept och reflektioner kring mat

Dovhjortsfilé med spetsad kantarellsås, grillad sallad och chevrétoppad rotfruktspytt

Dovhjortsfilé med spetsad kantarellsås, grillad sallad och chevrétoppad rotfruktspytt

Recept och reflektioner kring mat

Vanilj och chokladpannakotta med lakritsgömma och hallon

Recept och reflektioner kring mat

Gulasch på grytbitar från vildsvin med svenska smaker

Recept och reflektioner kring mat

Biff Rydberg på älg och nöt

Recept och reflektioner kring mat

Lättrimmad torsk med räkor, ägg, pepparrot och brynt smör

Recept och reflektioner kring mat

Klassiskt Dillkött med kokt potatis

Klassiskt Dillkött med kokt potatis

Recept och reflektioner kring mat

Grillade och rökta lammracks med en Salsa verde variant

Grillade och rökta lammracks med en Salsa verde variant

Recept och reflektioner kring mat

Tjälknul (tjälknöl) på Kanadagås med rotfruktsrösti och grönpepparsås

Tjälknul (tjälknöl) på Kanadagås med rotfruktsrösti och grönpepparsås

Recept och reflektioner kring mat

Grillad späckad lammstek med magisk potatisgratäng

Grillad späckad lammstek med magisk potatisgratäng

Recept och reflektioner kring mat