Recept och reflektioner kring mat

Visa
Alla
Skapade
Sparade
Gillat

Egen Rönnbärssnaps

Recept och reflektioner kring mat

Aioli med olika smaksättningar

Recept och reflektioner kring mat

Grillad lammstek med Salsa Verde och örtrostad nypotatis

Recept och reflektioner kring mat

Grillad och barbequeglaserad vildvinskarré

Recept och reflektioner kring mat

Söndagsmiddagens moder - Klassisk Porterstek

Recept och reflektioner kring mat

Grillade lammracks

Recept och reflektioner kring mat

Kokta insjökräftor från Boren

Recept och reflektioner kring mat

Crème brûlée

Recept och reflektioner kring mat

Créme Ninon - Grön ärtsoppa med champagne

Recept och reflektioner kring mat

Rökt älghjärta med pepparrotsvisp

Recept och reflektioner kring mat

Smokey burger med Kick ass dressing...

Recept och reflektioner kring mat

Syltade kantareller

Recept och reflektioner kring mat

Risotto med trattkantareller och Pecorino

Recept och reflektioner kring mat

Vild Wallenbergare med puré på mandelpotatis och syltade kantareller

Recept och reflektioner kring mat

Halstrad Hälleflundra med kantarellrisotto och krondillscremé

Recept och reflektioner kring mat

Maränger

Recept och reflektioner kring mat

Lyxig räkröra med löjrom och egen majonäs

Recept och reflektioner kring mat

Moules a la Mariniére - sjukt god snabbmat!

Recept och reflektioner kring mat

Helstekt Lammentrecoté med saltrostade rotfrukter och rödvinsreduktion

Recept och reflektioner kring mat

Plankstek med älgbiff

Recept och reflektioner kring mat

Pesto

Recept och reflektioner kring mat

Späckad lammstek med chevrégratäng, timjansky och sallad med rödbetor

Recept och reflektioner kring mat

Håkans Våfflor

Recept och reflektioner kring mat

Viltkebab med Vildsvinshjärta och Rådjurshjärta

Recept och reflektioner kring mat