Wienerlängd recept

Citron&Vanilj Wienerlängd

Citron&Vanilj Wienerlängd

Denna wienerlängd känns riktigt lyxig och annorlunda. Denna wienerlängd känns riktigt lyxig och annorlunda
Wienerlängd med vanilj och björnbär

Wienerlängd med vanilj och björnbär

Wienerlängd, bakat på färdig smördeg med rårörda björnbär och vaniljkräm. Rör ihop florsocker och vatten och ringla över wienerlängden i mitten
Danska wienerlängder

Danska wienerlängder

Blanda 5 dl av mjölet med sockret och tillsätt smöret i klickar. Blanda samman till en grynig massa. Rör ut jästen i vattnet och tillsätt den tillsammans med äggen
Snabba wienerlängder med bakpulver

Snabba wienerlängder med bakpulver

Rör margarin och socker poröst. Blanda i ägget och sen de andra ingredienserna. Arbeta ihop degen. Dela degen i två delar och kavla ut varje del till ca 20x25 cm
Wienerlängd med Fantasifyllning

Wienerlängd med Fantasifyllning

Wienerlängd med Fantasifyllning. 4 juli 2018 @ 18. 54. Utkast. 1 pkt smördeg Fyllning 1 2½ tsk maizena + vatten2,5 dl jorgubbar och hallon (50/50)0,6 dl strösocker1 krm vaniljsockerKoka upp frukt med socker, tillsätt maizena utrörd i vatten
Klassiska wienerbröd (spandauers)

Klassiska wienerbröd (spandauers)

Här kan man ju välja bland en uppsjö av varianter (kammar, wienerlängd etc. Nygräddade och nyglaserade wienerbröd med hemgjord vaniljkräm

Smördegspinnar

Om du har en bit smördeg hemma går det snabbt att göra en wienerlängd. Ca 25 st. 1. Sporra ut tunna remsor av smördegen och lägg på en plåt med bakplåtspapper eller direkt på en perforerad plåt

Wienerlängd

Sätt ugnen på 225 grader. Blanda mjöl, bakpulver och socker för hand eller i en matberedare. Tillsätt matfettet, skuret i bitar

Wienerlängd

Wienerlängd     Nr 534 Snabbshaker            Vispa ihop ½ liter mjölk + marzanpulver   Nr 1509 MicroPlusKanna    200 gr margarin                                             2½ dl mjölk, fingervarmt   Nr 582 B-to-B Vispskål      häll i mjölkblandningen och rör ner                                             1 paket jäst                                             1 ägg                                             ½ dl socker   Optimum Måttsked              1 tsk Kardemumma                                             ½ tsk salt   Nr 544 Måttset                    6-8 dl vetemjöl   Nr 1473 Rörsked                att röra med   Rör om ordentligt, sätt på locket på B-to-B Vispskålen och placera skålen i varmt vatten i diskhon