Hallonkrämen och den vitachokladen gifter sig bra ihop och bildar den goda smaken. Det är ett litet pilligt arbete att breda på smörkrämen och sedan doppa dem i chokladen
Jag ville dessutom få en riktig ordentlig mängd med blåbärssmörkräm på biskvierna eftersom vitchoklad tenderar att dränka alla andra smaker med sin sötma så jag byggde friskt på höjden
Vispa grädden till ett mjukt skum och rör ner den i smörkrämen. Rör ner chokladen. 175 g finhackad vitchoklad. 5 dl grädde 75 g finhackad vitchoklad 2 msk apelsinsaft till bottnarna 2 msk limesaft till bottnarna Kokoslikörkräm 3
Lägg i smöret stegvis och vispa tills smörkrämen gått ihop. Nu är ju ändå kombinationen passionsfrukt, vitchoklad och lakrits en erkänd smakkombination iallafall om man få tro Lakritstillverkaren Johan Bulow som i sitt sortiment har fantastiska små praliner med denna smakkombination
Som vid varje högtid bör det finnas glutenfria cupcakes till fikat om du frågar mig, jag är som ni vet väldigt förtjust i kombon choklad och mint, men för att förgylla påsken är det ju fint med en gul frosting som passar till påskens färger, som här är av smaken banansmörkräm
Vispa ägg och socker fluffigt och vitt. Innan jag flyttade passade jag på att baka lite till stor-familjen, bland annat den här, en chokladfrestelse fylld med kaffesmakande smörkräm
