Även om kakan är sötad med lite extra agave och torkad frukt så innehåller tårtan råa (otillagade) enzymer, antioxidanter och vitaminer från bären och nötterna
för att den här ljuvliga, lyxiga tårtan både är vegan och glutenfri… Men också för att den faktiskt också är bakad utan vitt socker men ändå är lagom söt och dekadent
Men jag lyckades faktiskt få en helt vegansk, nötfri, glutenfri och sockerfri tårta som var godkänd av två av mina kompisar som fick vara försökskaniner (varav en är vegan)
Det blir tårta till övriga gäster men den innehåller ju både gluten och mjölkprodukter och ägg. Så det blir en vegansk och glutenfri kladdkaka och till det blir en typ av grädde som är gjord på soja/havre