Stjälp upp degen på bakbordet och knåda den smidig, dela i 16 bitar som sedan formas till ovala bullar och rullas i potatismjöl. Grädda bullarna 12-15 min, eller tills de har fin färg och känns torra
Supergoa bullar (ja i Skåne säger vi bullar, men man kan även säga rundstycken eller frallor). Pudra sedan i mjölet lite i taget (jag brukar använda en mindre sil för att pudra i mjölet) Anledningen att jag inte bara häller i mjölet är att bullarna blir mycket fluffigare om man pudrar i den
Detta recept baserar sig på min mammas klassiska recept på vattenfranska. Pudra sedan i mjölet lite i taget (jag brukar använda en mindre sil för att pudra i mjölet) Anledningen att jag inte bara häller i mjölet är att bullarna blir mycket fluffigare om man pudrar i den
