Fyllning. Här kommer en favorit i repris, nämligen saffransbullar med mandelmassa och russin. Pensla bullarna med uppvispat ägg och strö över mandelspån alt
Fyllning. Lägg en klick mandelmassa smaksatt med aprikospuré mitt på plattorna. Låt bullarna jäsa i 40 minuter. Grädda bullarna i 220 grader i 5-8 minuter. 200 g mandelmassa
Kavla ut degen och bred på valfri fyllning. Jag gjorde även semmelbullar av degen och gjorde egen mandelmassa på dadlar, mandelmjöl och lite kokosgrädde (eller tjock kokosmjölk) och vispade sedan kokos mjölk till toppingen på semlan
Fyllning. Pensla de varma bullarna med sockerlösning och låt dem sedan svalna på galler under bakduk. Kör ihop ingredienserna till fyllningen i en matberedare
I fredags var bästa kompisen Milla här och vi advents bakade tillsammans med våra döttrar och gjorde då världens godaste semlor, nämligen LUSSESEMLOR med vitchoklad i degen, mandelmassafyllning och grädde =) Så Hiiiimla goda så ni bara måste prova dessa alltså
Mandelfyllning. Bullar. Mjölken hälls i gradvis under omrörning tills fyllningen blir jämn. Blanda i lite i taget av alla ingredienser till bullarna tills du har en smidig deg
