Fyll en spritspåse med vaniljkrämen och spritsa lite här och där mellan bullarna. Placera bullarna i pappersklädd långpanna med lite mellanrum så att det finns plats för jäsning
I somras bakade jag bullar i långpanna. En långpannebulle med vaniljkräm. Enkelt och gott, att slippa rulla bullar och istället bara kunna hälla ut degen i en långpanna är guld värt
Lägg degplattan på bakplåtspapper i långpannan och bred på vaniljkrämen. Kavla ut den ena delen till en rektangel ungefär så stor som en långpanna, ca 30x 40 cm. Skär rullen i ca 24 bitar och lägg dom med snittytan upp ovanpå degplattan i långpannan. 5 dl vaniljkräm
Gör små hål i degen med jämna rum (ex med mjölad tumme) och fyll varje hål med vaniljkrämen. Bullarna bakas enkelt i långpanna och fyllningen klickas i små gropar
Bred på ½ l vaniljkräm. Dela degen i två lika stora delar ock kavla ut den ena halvan i en långpanna. Skär långa remsor som snos och läggs över vaniljkrämen i lämpligt mönster
Långpannebullar med vaniljkräm. Vaniljkräm. Egentligen är det bullar med philadelphiafyllning i, men eftersom Andreas inte är speciellt förtjust i den sortens ost så valde jag att göra vaniljfyllning istället och herre min skapare så goda dom blev
Enligt Annette så skulle nämnda vän vara glad för kanelbullar etc. Vaniljkräm. Bred på smörkrämen och rulla ihop till en rulle som du skär i bitar – som till vanliga bullar
Lite roligare och lite lyxigare bullar. 1 kg (18 dl) Vetemjöl1 Ägg + ½ msk VattenSmör till formenFyllning150 g rumstempererat Smör120 g (1¼ dl) Strösocker20 g (2 msk) Vaniljsocker12 g (1½ msk) malen Kanel Vaniljkräm Jag använde faktiskt vanlig marsansås som jag blandade något tjockare än beskrivningen på förpackningen, använde ca 6 dl Mjölk½ Vaniljstång5 dl Mjölk50 g + 75 g Strösocker (3 msk + ¾ dl)120 g Äggula (ca 6 st)55 g Maizena majsstärkelse (1 dl)Glasyr2 dl Florsocker1½ msk VattenGör så härBörja med vaniljkrämen (vispa ihop en marsansås och ställ i kylen eller gör följande)Skär ett snitt i vaniljstången på längdenSkrapa ut frönaKoka upp mjölk, vaniljstång och frön samt 50 g socker i en kastrullRör ihop äggulor med resten av sockret och maizena i en bunkeSila ned en tredjedel av den varma vaniljmjölken i bunken och vispa till en slät smetSila ned resten av mjölken och vispaHäll tillbaka allt i kastrullen Värm under vispning tills krämen tjocknarTag från värmen och ställ kallt för att låta krämen svalnaRör ihop alla ingredienser till fyllningenGör nu bulldegenSmula jästen i en bunkeTillsätt mjölken och rör tills jästen löst sigTillsätt kardemumma, socker, salt och smörBlanda i mjöletKör degen i maskin (på låg hastighet) ca 5 minuter eller arbeta för hand ca 10 minuterKavla ut degen till en rektangel på ca 35x45 cm på lätt mjölat bakbordBred ut smörfyllningenRulla ihop från långsidan Skär rullen i 2 cm tjocka skivorLägg ett bakplåtspapper i en långpannaSmöra kanterna på långpannanLäggbullarna med ca ½ cm mellanrumTäck hela plåten ordentligt med plastfolie så det blir tättLägg över en handduk och låt jäsa ca 2 timmar (tills bullarna jäst ihop)Starta ugnen på 200°Fyll en spritspåse med den kalla vaniljkrämenTryck ner sprutan i mitten på varje bulleHåll spetsen ända ner mot plåten och tryck försiktigt ut vaniljkrämTryck ut så mycket kräm att det börjar komma upp ur bullenGrädda bullarna i nedre delen av ugnen ca 25 minuterBlanda ägg och vattenTag ut bullarna ur ugnen och pensla genast med äggvattnetDra försiktigt över bullarna till ett gallerTag bort bakplåtspapperetLåt bullarna svalnaBlanda florsocker och vatten till glasyrenRingla över glasyr och pudra florsocker över bullarna strax före serveringSkär upp i lagomt stora bitarTyvärr
