Ugnsbakad torsk temperatur recept

Ugnsbakad torsk eller hoki med spenat, samt ägg- och persiljesås, toppad med lyxiga handskalade räkor

När fisken kommit upp i rätt temperatur fördelar du äggen över, slår på såsen, och toppar med räkor. Jag gjorde förstås rätten glutenfri, ugnsbakade fisken på låg värme i stället för att koka den, och lyxade dessutom till det hela med spenat i botten och räkor på toppen

Kjerstis mat och prat

Ugnsbakad torsk med bakad rotselleri med smörstekt mandel 18 SmartPoints

Dra ned temperaturen när fisken ska in. Servera torsken med brynt smör & den härliga rotsellerin och goda grönsaker

Gourmet light

Ugnsbakad torsk med brynt sardellsmör och persilja

Strö persilja på fisken och häll därefter på det heta sardellsmöret, som gör att temperaturen går upp ett snäpp ytterligare och blir precis lagom

Kjerstis mat och prat

Ugnsbakad fisk på ärtrisotto

Jag blev kontaktad av Findus, som just gjort en stor satsning med deras “Lyckas med Torsk”, och tillfrågad om jag kunde skapa något bra tillbehör till det

Salt & Peppar

Torsk i senapssås med spenat

Du kan alltid kontrollera temperaturen. 1. Sätt ugnen på 200 grader vanlig ugn eller 175 grader varmluft

Svt

Pestoöverbakad torsk med färsk kronärtskocka med dijon- & persiljemajo

Hur som helst ett bra tips är att äggulan och oljan jar samma temperatur, använd en stor bunke och en ballongvisp, då kommer du att fixa det

Manfreds Mattorg

Ugnsbakad spetskål, kornotto, hasselnötter & brynt smör

Jag kan liksom höra protesterna efter recept på ugnsbakadtorsk och rödbetor och ratatouille som fått gå färdigt i ugnen…

Vin mat & Alsace

Torsk med citronsmör och goda tillbehör.

Förhoppningsvis har ni inte hunnit tröttna på fisk i helgen för idag lägger vi till ett nytt torskrecept i vårt receptarkiv, en väldigt lättlagad torskmiddag som i princip sköter sej själv i ugnen

Mårtenssons kök

Ugnsbakad parmesantorsk

Man skulle kunna säga att ugnsbakadparmesantorsk är en förenklad och Fernandofierad variant av sjötunga walewska som är jättelätt att göra

BakingBabies

Ugnsbakad parmesantorsk

Man skulle kunna säga att ugnsbakadparmesantorsk är en förenklad och Fernandofierad variant av sjötunga walewska som är jättelätt att göra

BakingBabies

Torskrygg med ugnsbakade tomater & anchoïade

Se till att alla ingredienser har ungefär samma temperatur. Tillsammans med ugnsbakade körsbärstomater ger det sälta och fyllighet år torskryggen

Vin mat & Alsace

Skrei med anchoiade, mandelpotatis och ugnsbakade söta körsbärstomater

Norsk-arktisk torsk det är Skrei och den fiskas januari till april. Ta fram ingredienserna till den i tid så att allt har samma temperatur

Karins Spis

Fisk hela veckan - fisk tillagad i ugn

Men om man gör det fel kan den ugnsbakade laxen lätt bli torr och smaklös. Torskrygg i ugn med pepparrotsmos

Min Lilla Kokvrå

Glutenfri ”krispfisk” med kapris- och äppelsås

Servera gärna med t ex ugnsbakade rotsaker eller ännu hellre kokt färskpotatis – när det är säsong. Smält en rejäl klick smör i en stekpanna och sänk sedan värmen till medelhög temperatur

Den goda barnmaten

Torskrygg med bacon

Jag gjorde ugnsbakade morötter istället, och kompletterade med lite röda linser för att göra det lite nyttigare

Annis in the kitchen

Fish & Chips – glutenfri panering

Servera gärna den saftiga panerade fisken med ugnsbakade potatisklyftor och remouladsås. filéer av torsk, kolja, vitling eller kummel

Katinkas Kitchen

Grillad torskrygg med grillad majskolv och bakad potatis

Värm en grill eller grillpanna till högsta temperatur. Pensla majskolvarna och torsken med olja. Grilla torsken cirka 3 minuter på varje sida, tills kärntemperaturen är 45°. bitar torsk a 175 gram

Recept.se

Söndagslunch på Plane Food

Jag åt ugnsbakadtorsk med castellucciolinser, bläckfisk och chorizo. Maten kom ut snabbt (och samtidigt) och höll rätt temperatur osv

Tre tjejer i köket